Τραχανάς Σούπα Γκουρμέ 🥰Συνταγή Ευλογημένη Τρικάλων #μαγειρική #trikala #village #skaitvgr

Αν έχεις μάθει από την γιαγιά και από την μανούλα πως να φτιάχνεις ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ σούπα Τραχανά 😋 τότε ξέρεις και πως να την εξελίξεις και να παρουσιάσεις το πιο συγκλονιστικό πιάτο που θα το λατρέψεις!!! Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο από αλεύρι και γάλα και έχει σχήμα κοκκώδες και ακανόνιστο. Οι κόκκοι έχουν διάμετρο περίπου 2-3 χιλιοστά. Υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός. Ο ξινός τραχανάς ζυμώνεται με γιαούρτι. Μπες στη κουζίνα και φτιάξε αμέσως τώρα Σούπα Τραχανά Γκουρμέ! Μια συνταγή με όλα εκείνα τα στοιχεία της Τρικαλινής χωριάτικης μαγειρικής που ο μάγειρας του κάμπου Αντώνης Κούκεν τα ενσωμάτωσε στο σήμερα απογειώνοντας την γεύση!!! ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ όπου με τον πιο απλό τρόπο μπορείς να φτιάξεις ένα παραδοσιακό πιάτο σε γκουρμέ απόλαυση!!!

[Riageo-wzlm]

Αντώνη μου να είσαι πάντα καλά...φαίνεται υπέροχος θα την κάνω αυτή την συνταγή... συγχαρητήρια...

[athinkok]

Και λαικ εκανα και την καμπανουλα χτυπησα 😊

[Vegetabless]

Μόλις έφαγα, χωρίς λουκάνικο βέβαια γιατί δεν έχω, αλλά βγήκε πεντανόστιμη!

[papakostademi]

Εύκολο, γρήγορο και με υλικά απλά!!! Γειά σου Αντώνη με τα ωραία σου!!!!

[jennyjenny]

Εισαι αστέρι με ο, τι κι αν καταπιαστεί καλε μου φίλε ❤❤❤
Πόσο πολύ σε αγαπώ και σε θαυμάζω

[erifilipapan]

Τότε ήταν όλα διαφορετικά υγιεινά και νόστιμα!! Ευχαριστούμε για τις αναμνήσεις!!

[mariatsan]

Υπερπαραγωγή ο τραχανάς Αντώνη μου ευχαριστω πολυ

[christinev]

Γεια σου Αντωνη μερακλη και εγω ετσι μεγαλωσα υγειηνη τροφη και που να τον ειχαμε και ζεστον ο πιο ωρεος να εχεις καλημερα η νυχτα οτι να ειναι εχουμε μακρινες διαφορες υστραλιας ❤❤❤❤

[VassoZografou]

Ελπίζω να είναι χειροποίητος ο τραχανάς που είναι όλα τα λεφτά!! Καλή όρεξη

[ΝασιαΑκτυπη]

Τρελαίνομαι για τραχανά!
Με την Πρώτη ευκαιρία θα δοκιμάσω και την δική σας συνταγή!
Φαίνεται πολύ νόστιμη! 🍽

[elenibrousianou]

ΚΑΛΑ ΑΝΤΩΝΗ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΠΗΡΑ

[ΧΡΗΣΤΟΣΟΙΚΟΝΟΜΟΥ-γλ]

Μπράβο Αντωνάκη όλα καλά, αλλά θα προτιμούσα μία συνταγή τραχανά με λαχανικών, λόγω νηστείας. Θα σου πω και γω μια μέρα την δική μου συνταγή για τον παραδοσιακό τραχανά. 19:46

[meryplays]

Στην περίπτωση της οικογενείας μας, η γκουρμέ έκοση είναι να βράζουμε κοτόπουλο φτερούγες, πλατάρια, μπούτι ... ό, τι έχει) με σέλινο λάδι αλάτι και ένα κρεμυδι στα 4. Και μετά μέσα ο τραχανας οταν γίνουνε όλα τα άλλα.

[stelios.agioreiths]

Έν καιρώ νηστείας είναι ταμάμ....
Τί νά σού πω!