GNIECIONE (TŁUCZONE) ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA

Показать описание

SKŁADNIKI:
500g malutkich młodych ziemniaków
2 łyżki masła
1 łyżka czosnku granulowanego
1 łyżka natki pietruszki
sól
pieprz

Ziemniaki dobrze opukać i gotować w osolonej wodzie do miękkości około 20 min.
Piekarnik rozgrzać do 180°C termoobieg.
Ugotowane ziemniaki w całości osuszyc i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdy ziemniak spłaszczyć dnem szklanki.
Wysmarować roztopionym maslem z dodatkiem czosnku, posiekanej natki pietruszki, soli i pieprzu.Posypac parmezanem.
Piec 20 min az będą zloto brazowe i chrupiące.