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Verrines façon Forêt noire / Recette facile et rapide

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Bonjour,
Je vous propose des verrines façon Forêt noire. Il s'agit d'une recette simple, rapide et efficace.
Bonne dégustation.
Ingrédients pour environ 6 verrines (15cl) :
Génoise :
- 6 oeufs
- 140g de sucre
- 120g de farine
- 10g de cacao non sucré
- 8cl de lait
Cuisson de 14minutes dans un four non préchauffé à 200°
Chantilly mascarpone :
- 40cl de crème liquide entière FROIDE
- 70g de sucre glace
- 60g de mascarpone
- vanille en poudre / liquide / gousse de vanille
- cerises dénoyautées + jus des cerises (kirsch- facultatif)
- chocolat noir (râpé)
- verrines
Hello,
I offer you Black Forest verrines. This is a simple, quick and effective recipe.
Good tasting.
Ingredients for about 6 verrines (15cl):
Genoese :
- 6 eggs
- 140g of sugar
- 120g of flour
- 10g unsweetened cocoa
- 8cl of milk
Cooking for 14 minutes in an oven not preheated to 200°
Mascarpone whipped cream:
- 40cl of COLD full cream
- 70g icing sugar
- 60g mascarpone
- vanilla powder / liquid / vanilla bean
- pitted cherries + cherry juice (kirsch- optional)
- dark chocolate (grated)
- verrines
Je vous propose des verrines façon Forêt noire. Il s'agit d'une recette simple, rapide et efficace.
Bonne dégustation.
Ingrédients pour environ 6 verrines (15cl) :
Génoise :
- 6 oeufs
- 140g de sucre
- 120g de farine
- 10g de cacao non sucré
- 8cl de lait
Cuisson de 14minutes dans un four non préchauffé à 200°
Chantilly mascarpone :
- 40cl de crème liquide entière FROIDE
- 70g de sucre glace
- 60g de mascarpone
- vanille en poudre / liquide / gousse de vanille
- cerises dénoyautées + jus des cerises (kirsch- facultatif)
- chocolat noir (râpé)
- verrines
Hello,
I offer you Black Forest verrines. This is a simple, quick and effective recipe.
Good tasting.
Ingredients for about 6 verrines (15cl):
Genoese :
- 6 eggs
- 140g of sugar
- 120g of flour
- 10g unsweetened cocoa
- 8cl of milk
Cooking for 14 minutes in an oven not preheated to 200°
Mascarpone whipped cream:
- 40cl of COLD full cream
- 70g icing sugar
- 60g mascarpone
- vanilla powder / liquid / vanilla bean
- pitted cherries + cherry juice (kirsch- optional)
- dark chocolate (grated)
- verrines
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