Secara Bioland 1 kg Davert, bio

Descriere

• Secara are un gust puternic si consistent.
• Se preteaza excelent pentru painea cu maia.
• Si supele, sufleurile sau patiseriile facute cu secara sunt un deliciu.

Proprietati

• Secara este, pe langa grau, fara dubiu, cereala cea mai importanta pentru productia de paine.
• Prin maiaua sa speciala detine o capacitate ridicata de coacere.
• Faina de secara contine in starea finala mai multi nutrienti decat faina clasica de grau.

Continut

• Un pachet contine 1 kilogram de secara, produs certificat ecologic de Kiwa BCS Oko-Garantie GmbH, DE-OKO-001.
• Ingrediente: grau*; *=agricultura ecologica.
• Contine urmatoarele ingrediente alergene: gluten.
• Valori nutritionale / 100g: Valoare energetica: 1257 kj / 300 kcal, grasimi 1,7 g (din care acizi grasi saturati 0,3 g), glucide 60,7 g (din care zaharuri 0,9 g), fibre 13,4 g, proteine 9,5 g, sare 0,01 g.

Consum

• Secara se inmoaie in cantitate dubla de apa timp de aproximativ 10 ore.
• Apoi se fierbe, pentru 55 de minute, la foc mic.


Toate drepturile rezervate:

Republica BIO
Doar produse certificate organic!


6551031555
RB1002119