Горячая сепарация молока / Как сепарировать молоко / Сепаратор Фермер

preview_player
Показать описание
Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор







Веб сайт для любителей сыра Делаю сыр.Р.Ф-

FERMERZNAET
Автор

Умница и надо же и кастрюлька и сепаратор как у меня 😊😊😊

qqnznxg
Автор

Как будто к бабушке в деревню вернулся, в детство :)

sergeysedelnikov
Автор

Добрый) послушали меня про колёсико оборотов двигателя)) я по 45 литров сепарировал без отдыха, все хорошо работает.удачи вам!

kwxxtdq
Автор

Вот соберусь, и как нибудь приготовлю масло.
Но сначала, нужен сепаратор )))

Gnomvolga
Автор

Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите, что случилось со "сметаной" (может название другое, не в этом суть). В общем, взяла хорошее молоко и магазинную сметану. Пастеризовала молоко (t 68) 500 мл, остудила, добавила 60 г сметаны, через 12 часов загустела, поставила в холодильник. На следующий день консистенция, как у мягкого сыра, но через день она стала тянуться за ложкой как расплавленный сыр. На вкус нормальная с кислинкой. Что произошло? Какой продукт получился? Можно ли это есть?

ragtime
Автор

здравствуйте, хотелось бы узнать о правильной сепарации козьего молока, до какой темп греть и сколько из 10 литров выход сливок ?спасибо

evgeniy
Автор

Здравствуйте Ольга зависят ли обороты на густоту сливок спасибо

olegirohnikov
Автор

Добрый вечер. Из сливок, как сделать сметану.

fgpgngw
Автор

А как пастеризоватб, не говорите. Объясните пожалуйста всё досконально. Как сепарировать молоко знаю, а как пастеризовать перед

ogtycxl
Автор

Скажите пересепарировала молоко сливок получилось меньше пол литра сказано тёплыми сбивать в банкеподержала под горячей водой сбились очень быстро масло мягкое не цвет белый почему- комочкови пахты нет промыть невозможно очень мягкое но консистенция точно масла как магазинное что это может дело в молоке и скажите можно из привозного пастериз молока в бочках что привозят пересепарироватб молоко

ipefdfp
Автор

Здравствуйте как простерилизовать молоко правильно?скольео градусов и минут

tuzvkup
Автор

Количество сметаны или сливок не зависит же от того теплое или холодное молоко сипарировать?

VariatorAvtomatov
Автор

Скажите, пожалуйста, вы кипятите молоко несколько минут и после охлаждаете до 40 и сепарируете? Или доводите только до кипения? Заранее, благодарю за ответ.

zmtpkuu
Автор

Здравствуйте, а в чем разница?Можно же молоко не нагревая сепарировать?

VariatorAvtomatov
Автор

Бабушке сипаротор городе сливки сметана жирные молочко парное коровы вкусное пила парным нравилось уважаю сергей

oxoscyz
Автор

А почему горячее молоко и сколько градусов оно должно быть?

lkcpxbs
Автор

А что можно сделать с молоком после сепарации молока? Можно сварить российский сыр?

PavelPAHAPavel
Автор

Добрый вечер. А из обрата возможно сделать сыр на сычужном ферменте?

wnneph
Автор

Ачто можно и халодное сипарицию делоть

wycwplt