Заморозьте Сгущенку и Сметану, вы будете в восторге от результата! Мороженое за копейки без сливок!

preview_player
Показать описание
Проверяем рецепт самого быстрого и вкусного мороженого в домашних условиях!

Ингредиенты:
Сгущенное молоко с сахаром 1 банка (380г) - мороженое ощутимо сладкое, по желание добавьте меньше сгущенки
Сметана 20% - 500 г
Ванильный сахар - 1ч.л

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Проверяем рецепт самого быстрого и вкусного мороженого в домашних условиях!

Ингредиенты:
Сгущенное молоко с сахаром 1 банка (380г)
Сметана 20% - 500 г
Ванильный сахар - 1ч.л

edabeztruda
Автор

Благодарю за проверку.
Видела этот рецепт, но не решилась делать. Теперь сделаю.
Я собираю отстоянные вершки с домашнего молока, сливки. Они хорошо взбиваются, тоже немного сгущёнки с в холодильник. На мой вкус, мороженное гораздо лучше, чем с покупных сливок. Нет жира на небе. Может кому пригодится
Не решалась взбивать верховые сливки, жирность не известна. Но всё получилось. Иной раз надо взбивать дольше.
Последний раз при взбивании сливок добавила несколько ложек сметаны, тоже все получилось. Мороженное вкусное. Главное, знаешь, что там.

НатальяМакарова-ыщ
Автор

2 пачки сливок 35% по 200 мл и 270 граммов вареного сгущенного молока. Сливки взбиваю сначала на средней скорости, затем перехожу на самую быструю. Не выключая миксера добавляю вареное сгущенное молоко.Взбиваю до устойчивых пиков. Выкладываю в форму и ставлю в морозилку. Продукты всегда беру охлажденные. Сливки кладу в морозилку :так удобнее доставать из упаковки. Никогда не перемешиваю в процессе застывания, так как использую сливки. Нашла этот рецепт в интернете, попробовала, понравился.

НастяПогадаева-лд
Автор

Очень вкусно! Сделала одно ванильное, добавила во второе клубнику, а третье сделала с вареной сгущёнкой

MilanaL-ezoz
Автор

Как всегда, доверяя вам, готовлю и получаю обещанный вкус. Вчера, даже, не дождавшись полной заморозки, лакомилась, а сегодня утром получила замечательное мороженое. Благодарю.

Счатола
Автор

Постоянно так смешиваю, но добавляю желатин и получается быстрое птичье молоко)). А вот про мороженое даже и не додумалась бы...😁👍

Feotinia
Автор

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной.Всего Вам доброго и светлого в жизни ❤❤❤

ТатьянаКушнирская-ръ
Автор

Попробовала сделать. Выглядит вкусно😊
Совет:
1) Берите сметану меньше 30%.
2) Что бы не было кисло нужно сметану отсадить. (Если хотите отсадить ищите в ютубе в поиске как правильно отсадить сметану)
3) Что бы не было льда, после каждого часа перемешайте ложкой всю консистенцию.
4) Держите в морозильнике 6-8 часов.
5) После того как добавили сметану, сгущённое молоко нужно добавить больше половины.
6) Если нету миксера можете венчиком или ложкой мешать до однородной массы.
7) Делайте лучше в миске или в контейнере и накройте плёнкой. И в морозильник. А потом ешьте ложкой.
Я по этим советам делала и скажу как на вкус когда будет готово мороженое.

volica_ff
Автор

Вот это то, что надо! Без заморочек, перемешивания и т. д. Спасибо большое за рецепт!

mis_mohito
Автор

Тоже делаю мороженое по этому рецепту. Домашним очень нравится, мне тоже. Уплетаем его с удовольствием. Сгущенка тоже домашняя из козьего молока. Спасибо за рецепт!

Ааа-еч
Автор

Я смешала 15% сметану, 200г и 4 столовых ложки сгущенки, попробовала, на вкус как настоящая ряженка, мне понравилось, вкусно, дополню комент, когда попробую в замороженном виде.
Ну на вкус также, только как замороженная ряженка, я люблю ряженку, мне вкусно очень.

ВикторияМаскалёва-мл
Автор

Рецепт мне знаком. А если добавить варёную сгущёнку, будет крем-брюле. Ооочень вкусно!

ЕленаВ-бф
Автор

Я сделала такое мороженое, по- вашему рецепту . Мне и моей семье очень понравилось это лакомство, супер . Буду готовить такое мороженое до конца лета . Спасибо за рецепт !

tatiana
Автор

Вот это да! Удивили так удивили! Я не взялась бы за этот рецепт как раз-таки потому, что он подозрительно прост)) Теперь обязательно попробую. Спасибо Вам, Оленька, за эксперименты и честные отзывы о результатах!

juliazaporohzets
Автор

А если сюда ещё добавить какао, получится ещё вкуснее!
Спасибо большое за рецепт!😘

iroshto
Автор

Оля, Вы просто замечательное дело делаете :проверку рецептов! Вот точно я прошла бы мимо, а после Вашего одобрения сделаю непременно.

galinasyssolyatina
Автор

Я тоже приготовила, очень понравилось, ещё добавила туда измельчённые шоколадные конфеты- и новый вкус готов!

koroleva-ef
Автор

Спасибо за рецепт. Попробуйте, не пожалеете. Я ложила меньше сгущёнки, на вкус и при заморозке пару раз перемешала. 🐬🐬🐬

ЛюдмилаПетрущенкова-ся
Автор

Уже был такой рецепт, он действительно классный.А если еще отвесить на ночь сметану, чтоб лишняя жидкость(сыроватка)стекала - то мороженое будет еще вкуснее😊

marinatsyk
Автор

Олечка, моя хорошенькая, какое тебе спасибо! Крепкого здоровья тебе и добра!

ЖаннаФедореева-гр