Pratik ekler tarifi #shorts #profiterol

EKLER
Hamuru için;

1 su bardağı su
1.5 su bardağı un
4 büyük yumurta ( küçük olursa 5)
Bir çimdik tuz
100 gram tereyağ
Not: bardak ölçüsü 200 gr

Kreması için;

500 ml süt(2.5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1.5 yemek kaşığı un tepeleme
1 yumurta sarısı
50 gram tereyağ ( 1 yemek kaşığı kadar)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
Üzeri için;

150 gram çikolata
50 gram beyaz çikolata
Hazırlanışı

Bir tencere suyu ve tereyağını ve bir çimdik tuzu alalım.
Kaynamaya başladığında unu ilave edip 1-2dk pişirelim.
Daha sonra soğumaya bırakalım .
Soğuduktan sonra içine yumurtaları tek tek kırıp mikserle karıştıralım .
Kıvama gelen hamuru sıkma torbasına koyalım.
Büyük ucunu takalım ve uzun şeritler şeklinde pişirme kağıdının üzerine sıkalım.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim ,fırının kapağını iyice pişene kadar açmayalım.
Kreması için; Sütü tencereye alalım .
İçine unu ,nişastayı ,şekeri ve yumurta sarısını koyup karıştıralım ve pişirelim.
Ocaktan kaldığımız kremanın içine tereyağ katalım ve katıştıralım .
10 dk soğuyan kremaya krem şantiyi katıp karıştıralım .
Krema soğuduktan sonra pişip soğuyan eklerin içini açıp sıkma torbasına koyduğumuz kremayı içine sıkalım.
Çikolatayı benmari üsülü eritip eklerin üzerine sürelim ve beyaz çikolatayla süsleyelim.
Süslemek için beyaz çikolatayı buzluk poşetin e koyalım ucunu çok ince kesip süsleyelim.

[PratikkYemekTarifleri]

@tatlimutfagimiz
EKLER

Hamuru için;

1 su bardağı su
1.5 su bardağı un
4 büyük yumurta ( küçük olursa 5)
Bir çimdik tuz
100 gram tereyağ
Not: bardak ölçüsü 200 gr

Kreması için;

500 ml süt(2.5 su bardağı)
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1.5 yemek kaşığı un tepeleme
1 yumurta sarısı
50 gram tereyağ ( 1 yemek kaşığı kadar)
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
Üzeri için;

150 gram çikolata
50 gram beyaz çikolata
Hazırlanışı

Bir tencere suyu ve tereyağını ve bir çimdik tuzu alalım.
Kaynamaya başladığında unu ilave edip 1-2dk pişirelim.
Daha sonra soğumaya bırakalım .
Soğuduktan sonra içine yumurtaları tek tek kırıp mikserle karıştıralım .
Kıvama gelen hamuru sıkma torbasına koyalım.
Büyük ucunu takalım ve uzun şeritler şeklinde pişirme kağıdının üzerine sıkalım.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40 dk pişirelim, fırının kapağını iyice pişene kadar açmayalım.
Kreması için; Sütü tencereye alalım .
İçine unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısını koyup karıştıralım ve pişirelim.
Ocaktan kaldığımız kremanın içine tereyağ katalım ve katıştıralım .
10 dk soğuyan kremaya krem şantiyi katıp karıştıralım .
Krema soğuduktan sonra pişip soğuyan eklerin içini açıp sıkma torbasına koyduğumuz kremayı içine sıkalım.
Çikolatayı benmari üsülü eritip eklerin üzerine sürelim ve beyaz çikolatayla süsleyelim.
Süslemek için beyaz çikolatayı buzluk poşetin e koyalım ucunu çok ince kesip süsleyelim.

[hayrunnisaakgul]

Denedim mükemmel olduu tarif için teşekkürler 💗

[PratikkYemekTarifleri]

Pratik Yemek Tarifleri kanalına hoşgeldiniz 🌸 maalesef ki izlenmesi az olan videolar akışa düşmemektedir, yemek videolarının sayfa akışınıza düşmesi için beğenmeniz, emoji de olsa yorum yapmanız sayfanın etkileşimini arttıracaktır. Aradığınız tarifi sayfaya göz atarak bulabilirsiniz sevgiyle kalın ❤️

[adanalıemretürkcan]

Slm elinize sağlık.Bu ölçüde kaç tane çıkıyor acaba.Okul kermesi için yapacağım inşallah💕❣️💞💓💗

[fatmaklc]

Hiç uğraşmaya gerek yok alın milföy hamurunu seritlr halinde kesin fırına verin kızardiktan sonra ikiye bölün içine kremayı koyun üstüne çikolata mis gibi çok basit uğraşmaya gerek yok muhteşem oluyordeneyin görün derim 🤗🤗

[gefhhjb]

HAKİKATEN İNANAMIYORUM
ÇOK UZUN YILLARDIR BU TARİFİ BENDEN BAŞKA HİÇ KİMSE BİLMİYOR SANIYORDUM.
TEK KELİME İLE KUSURSUZ VE ŞAHANE OLUYOR ARKADAŞLAR BİLGİNİZ OLSUN.
HİÇ DÜŞÜNMEDEN HEMEN YAPIN.
PASTANEDE BİLE ASLA BÖYLE LEZZETLİSİ YOK BUNA EMİN OLUN.
BEN BU TARİF İLE PROFİTEROL YAPIYORUM.

[yaseminbaser]

Bildiğimiz ekler 😅bir pratikliği yok sizin mutfak sefiniz var ondan pratik geliyordur 😂😂

[aycanozcan]

Ben iç harcı olarak muzlu puding koydum çok güzel oldu

[KuzeydeYaşamak]

Kaç kere aldiysam pastaneden, öyle aman aman birşey deyil. Yaş ilerledikce sanki damak zevkide deyisiyor

[rabiayucel]

6 yumurta fazla oldu sanki. Gecen yaptim 4 yumurtayla fena halde yumurta koktu. bidakine hamuruna sekerli vanalin atmayi düşünüyorum

[kullanıcıı_mstfyv]

Yoo var bundan daha iyileri pastanede.

[MukaddesPancar]

Hamuru pisirdikten sonra buzlukta saklanirmi❤

[EnverGumus-ep]

Her zaman yani 15 tane içinde var 200 tl

[Starr]

Eklerin hamuru biraz sıvı oldu ne yapa bilirim acil cevap lütfen