TAVUKLU KARNIYARIK TARİFİ | NASIL YAPILIR?

Kıyma ya da kırmızı et yerine tavuklu olarak hazırlayacağınız, lezzetine de bayılacağınız tavuklu karnıyarık tarifine sizler de bayılacaksınız!😍
Yanına pilav ile eşlik edebileceğiniz, tadanlardan övgüleri kapacağınız bu tarifi hazırlaması da oldukça kolay.
Kızartılmış patlıcanın içini lokum gibi tavuk eti ile doldurduğumuz, davet sofralarınızın, iftar yemeklerinizin favorisi olacak tavuklu karnıyarık nasıl yapılır merak edenler için işte videomuz🥰

4-6 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme:35 Dakika

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Tavuklu Karnıyarık Tarifi;

Tavuklu Karnıyarık İçin Gerekli Malzemeler
5 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
Sivri biber

İç Harcı İçin;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
250g tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım demet maydanoz

Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su

Hazırlanışı

1- Öncelikle alacalı soyduğumuz 5 adet patlıcanı derin bir kap içerisine alalım.
2- Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip suyla dolduralım.
3- Patlıcanlarımızı tuzlu su içerisinde 15 dakika bekletelim. Bu şekilde yaptığımızda hem patlıcanların acılığı çıkar hem de kararmalarını engellemiş oluruz.
4- Daha sonra tuzlu su içerisinden alıp iyice kuruladığımız patlıcanlarımızı kızgın yağ içerisine alalım. Ara ara çevirerek patlıcanlarımızı kızartalım.
5- Kızarttığınız patlıcanları uygun bir fırın kabına dizelim.
6- Tavuklu iç harcımız için tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
7- Üzerine küçük küçük doğradığımız 250 gr tavuk göğsünü ilave edip tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım.
8- Yemeklik doğranmış 1 adet soğan ve 2 adet biberi ekleyerek soğan ve biberler diriliğini kaybedince kadar kavurmaya devam edelim. Dilerseniz bu aşamada 2-3 diş sarımsak da ilave edebilirsiniz.
9- Daha sonra 2 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını ilave edip 2- 3 dakika daha kavuralım
10-.Kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım demet maydanoz ekleyelim. 5 dakika daha kavurup ocağı kapatalım. Tavuklu iç harcımız hazır.
11- Fırın kabına dizdiğimiz patlıcanlarımızın orta kısmından uzunlamasına keselim ve içerisini kaşık ile düzelterek çukurlaştıralım.
12- Hazırladığımız tavuklu iç harç ile patlıcanlarımızı dolduralım.
13- Bir kapta 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı suyu salça çözülünceye kadar karıştıralım.
14- Hazırladığımız salçalı sosu yemeğimizin üzerine gezdirerek dökelim.
15- Patlıcanların üzerini geçecek kadar su ilave edelim.
16- Son olarak patlıcanlarımızın üzerini sivri biber ile süsleyelim.
17- Ardından 170° ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 35 dakika pişirelim. Tavuklu karnıyarık yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim.
#tavuklukarnıyarık #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tavuklu Karnıyarık Tarifi;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;

Tepsi Kebabı Tarifi;

Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi;

Tavuk Şiş Tarifi;

Terbiyeli Tavuk Pirzola Tarifi;

Patates Oturtma Tarifi;

Fırında Karnıyarık Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[neseturan]

Çok güzel oluyor yemekleriniz bütün yemekleri sizin tarifinizden yapıyorum çok güzel oluyor

[aysealaca]

İlkdefa tavuklu deniyorum ellerinize sağlık eminim cok güzel olacak daha önce hangi tarifinizi denediysem çok güzel oldu

[kaderbenli]

Ben sürekli tavuklu yapıyorum princ pilavı ile çok güzel oluyor deneyin derim🙏

[kevserakis]

Tarifi bugün denedim hepsini tam ölçüde yaptım mükemmel oldu. Yapacak arkadaşlara şimdiden afiyet olsun kesinlikle denenmesi gereken bir tat ☺️

[aysecevrimds]

Hemen yapcam Allah'ım bu kadının yaptığı her yemekmi lezzetli ve mükemmel olur ❤️❤️çok seviyorum bu kanalı

[sadiyebilgin]

Tüm İslam âleminin Kadir gecesi mübarek olsun selamlar almanyadan

[Kpss.]

Ben ilk defa yaptım ve mükemmel oldu . Tarifiniz için teşekkürler ve ellerinize sağlık . 😊

[mrshsyk]

Tarifinizi denedim, fırın yerine vakum kapaklı tencerede pişirdim nefis oldu ✅

[sumeyyekarakollu]

Abla ya 13 yaşındayım tatlı ve bazı yemekleri yapmayı biliyorum senin kanalın sayesinde kendimi geliştiriyorum iyiki varsın abla ❤️❤️

[РухшонаСаидова-су]

Tarifinizi bugün denedim ve çok lezzetli oldu, ellerinize sağlık.iyi ki varsınız

[nj.lacivert]

Kıymalıdan sonra tavuklu da denedim yani muazzam annem sürekli yap diyor ve yapınca da masa da aynı anda silip süpürüyorlar. Ellerinize sağlık gerçekten inanılmazsınız teşekkür ederim 💕💕

[dilaan_]

Deneyecek olanlar kesinlikle tereddüt etmesin. 10 numara 5 yıldız oluyor 😋

[miray_kara]

Ellerinize sağlık herzamanki gibi efsane(Herkesin Kadir Gecesi mübarek olsun)

[satikocakale]

Bende karniyarik yaparken tavuklu yaparim benim yaptimin aynisini yapiyolar bu kiymalidan daha lezzetli ve güzel

[ImEslemqwxsFan]

Ben et kıyma yemediğim için hep tavukla yaparım karnıyarığı çokta seviyorum çok güzel oluyor bayılarak yiyoruz ailecek bugünde yapacağım iftar için yapacak olanlara afiyet olsun 🥰😍😋

[burcununlezzetleri]

herkese hayırlı kandiller kadir geceniz mübarek olsun

[kaypzamanlordu]

Kıymalı versiyonunu çok sevmiyorum. Tavuklu karnıyarık her zaman favorim olmuştur.

[sendoganakbal]

Elinize sağlık çok güzel oldu bende denedim yiyenler beğendi yapmaya devam edeceğim teşekkür ederim

[ahmettahademir]

Patlıcanlı bütün yemekleri çook severim, Nefis bir tarif olmuş, Ellerinize sağlık Kadir Geceniz Mübarek Olsun. 👏🏻❣️😋👍🏻