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Aprenda a clássica Panna Cotta | Léo Abreu

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Animados para o jogo do Brasil contra a Sérvia hoje? Qual o seu palpite de quantos gols? Escreve aqui nos comentários! E, enquanto a partida não chega, aproveita para aprender mais uma receita clássica e deliciosa com Léo Abreu! O nosso chefe ensina hoje a fazer uma panna cotta de comer rezando. Se liga no preparo:
Receita:
180ml de creme de leite com 30% de gordura
120ml de leite integral
50g de açúcar refinado
4g de gelatina em pó sem sabor
30ml de água gelada
Essência ou extrato de baunilha a gosto
Geléia de frutas vermelhas ou de sua preferência
Segue o @leonado
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120ml de leite integral
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