PLOV wie vor 500 Jahren - Rezept aus den usbekischen Bergen

Ich habe originalen Plov über Feuer im Kazan zubereitet!
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1kg Langkornreis
1kg Zwiebeln
1kg Karotten
1kg Fleisch
200g Lammfett
75g Rosinen
2 Chilis
2 Knoblauchknollen
100g Kichererbsen
Salz
Pfeffer
Kurkuma
Chili
Koriander
Kreuzkümmel

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[IchDerPatron]

Danke Pascha, dass du immer zeigst, wenn etwas nicht perfekt läuft. Bei mir läuft es auch nicht 100% rund

[alltagsnutzen]

Was für ein Hammer-Rezept! Endlich mal jemand, der mit richtigen(!) Gewürzen kocht und nicht nur mit Salz und Pfeffer. Vielen Dank!

[alwin]

Einer der wirklich wenigen Influenzer wo ich auch das Gefühl hab das er real ist und nicht gekauft

[kettenrost]

Ich glaube das ist dein bisher bestes Plov Rezept und Video! Heute koche ich es tatsächlich nach, auch wenn es minus 2 °C gerade ist. Danke für Deine Videos !

[mirjanabajic]

Mein Sohn erzählte heute wie Plov lecker sein sollte, und so wie ich bin sofort auf youtube😂 Es ist mega lecker und danke dir ! 😊Hab alle Gewürze getan bis auf Kümmel (einzige den ich nicht mag ) ! Vorteil ist dass wir das auch zwei Tage essen können!

[horspielfan]

Dieses authentische echte gefällt mir richtig gut, schau richtig gern deine Videos

[hobbyforsthobby]

Hab mir vor zwei Wochen auch ein Kazan gekauft und einige Rezepte nachgekocht. Es ist schon etwas geiles, der Geschmack ist der Wahnsinn. Die Möglichkeit sind schon enorm, dadurch das man braten und schmoren kann ist es eine ziemlich geile Sache. Ich bin begeistert, Danke für die Inspiration.

[BRZRKR]

Heute zum ersten mal Plov nach deiner Anleitung gemacht. Super lecker, super gut. Vielen Dank Paul. ♥️

[Lord_Lumpi]

Als Deutsche Kartoffel bin ich froh Plov kennen gelernt zu haben :D

[jookaa]

Danke für das Rezept. Habe es mir gerade 3 mal hintereinander angeschaut hahaha. Morgen wird nach gemacht. Zensur gibt's dannach. 😂😂❤❤

[IndkatoR]

Pascha mal wieder bester Mann! Zu 100% authentisch, nichts nachgestellt oder zweimal gemacht… deswegen ist das hier einer meiner liebsten Kochkanäle. Bleib bitte so… Grüße gehen raus…

[BerlinaJung]

Wunderbar.. All diese Zutaten mag ich sehr.. das muss ich nach kochen ❤️👍

[farhaddjalilov]

Als usbeke kann ich sagen, dass Rezept kommt am ehesten an das Original ran. Super.

[dARkRaVErbadhonnef]

Sehr sehr lecker!!! Einfache Zubereitung - ein paar gute Tipps und wenig Zutaten.
Die beste Zutat ist dein Wauwau, der dort die ganze Zeit rumwuselt. Meiner hätte sich schon lange die Schnauze am Topf verbrannt.
LG aus dem Rheinland

[grunthalerknorr]

Grüße!! Bin erst am Wochenende auf deinen Kanal gestoßen. Grosses Kino 🎉
Das zeigt mir mal wieder das die Menschen auf der Welt Eines Verbindet!! GUTES ESSEN und die Liebe zum Kochen... Und natürlich Zwiebeln und Knoblauch 😂🤦🏻‍♂️😜 Weiter so

[blacksheep]

Ich hatte einen geschätzten Mitarbeiter aus Kasachstan der immer von Plov schwärmte. Jetzt kann ich mir vorstellen wieso - das will ich unbedingt auch mal probieren, sieht super aus🤪

[FlorianBlas]

Boah, das schaut ja mega aus! Werd ich wohl demnächst versuchen :)

[funkman]

Meine Oma hat mir damals als Kind immer plov gekocht. Leider ist sie nun zu alt dafür. Danke dir Oma❤️👍❤️

[PaderbornerPils]

„Deswegen musste ich kurz auf die Tradition scheissen“ Ich platze hahaha

[hhhhjj]

Super Rezept Vielen lieben Dank VG ❤😊😂