Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет вкуснейшие тефтели в соусе

Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет вкуснейшие тефтели в соусе
Что может быть проще, чем приготовить вкусные, сочные тефтели в томатной подливке. Блюдо прекрасно подойдёт как на обед, так и на ужин. Да, у каждой хозяюшки свой рецепт и сегодня покажу, как готовлю их я. Уже давно в фарш не добавляю рис.... и яйцо, когда попробовала его заменить овощами - рецепт заиграл по новому. Попробуйте приготовить именно так - уверенна многим понравится.
🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹🧹
Понадобится:
1 крупная луковица, чем больше, тем лучше
1 небольшая морковь, граммов 150
3 крупных картофеля
400-500 г любого фарша, я беру пожирнее
соль, перец, специи по вкусу - добавляем свои любимые
2 ст.л. растительного масла, чем меньше, тем лучше!
соус:
1 ст.л. муки без горки
200 мл. томатного сока
100-150 мл. воды
соль
сахар
специи по вкусу.