Σπιτικά κρουασανάκια βουτύρου!! - Homemade Croissants Recipe - Live Kitchen

Στο σημερινό επεισόδιο φτιάχνουμε σπιτικά κρουασάνακια βουτύρου!! για όλες τις ώρες

Προσοχη!!!! σημείωση τα κρουασανάκια τα αφήνουμε να φουσκώσουν Τουλάχιστον μία ώρα πριν τα ψήσουμε

Υλικά
460 γρ αλεύρι για τσουρέκια
2 κτσ αλεύρι
180 γρ γάλα
2 Αυγά
150 γρ βουτυρο για το δίπλωμα
50 γρ βούτυρο
8 γρ ξηρή μαγιά
9 γρ αλάτι
1 κτσ γιαουρτι
50 γρ ζάχαρη

Ingredients
460 gr flour
2 tbsp flour
180 gr milk
150 gr butter
50 gr butter
50 gr sugar
9 gr salt
8 gr yeast
2 eggs
1 tbsp yoghurt

let them rest An hour before baking them

music
Song: Muciojad - Before I Sleep (HookSounds)
Music promoted by FreeMusicWave.

#Κρουασανάκια #Krouasanakia

[iwanna]

Εγώ έκανα την συνταγή βέβαια επειδή δεν είχα αλεύρι για τσουρέκι έβαλα για όλες τις χρήσεις αλλά και πάλι ήταν πεντανόστιμα 😊!!!

[elven]

Γεια στα χεράκια σας. Απόλυτα κατανοητά όλα τα βήματα. Ευχαριστούμε πάρα πολύ.😘

[teniachatzianagnostou]

Ωραία συνταγή!!! Αν θέλω κρουασάν με σοκολάτα πρέπει ι να κάνω πάλι όλη αυτή τη διαδικασία με το βούτυρο ?

[ΑγγελικηΜπελαντερη]

Υπέροχα..
Χωρίς μίξερ θα μπορούσαν να γίνουν?

[astaert]

Καλημέρα!! Φαίνονται εξαιρετικά! Θα τα προσπαθήσω και ελπίζω να βγουν καλά!!! Μπορούμε μα τα αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη πριν τα ψήσουμε; Και αν ναι σε ποια φάση και πως; Εννοώ δεν θα κολλήσουν μεταξύ τους; Ευχαριστω

[vasilikik]

Τα έφτιαξα και έγιναν πολυ ωραία, αν και θα τα ήθελα λίγο πιο γλυκά. Πόση παραπάνω ζάχαρη θα μπορούσα να βάλω χωρίς να χαλάσει η συνταγή; Ευχαριστώ για τις υπέροχες και πάντα επιτυχημένες συνταγές σου .

[ΙωάνναΣαργιώτη]

Μπραβο πολυ καλη θα την δοκιμασω το βουτυρο που βαζεις ειναι μαργαρινη η βουτυρο γαλακτος;

[nikolinagk]

Καλησπερα μπορω να αντικαταστησω το γιαουρτι;
Αν θελω να τα γεμισω με πραλινα πριν ή μετα το ψησιμο;

[ΓωγώΔημητροπούλου-ιφ]

Καλημερα θελω να τα φτιαξω αυριο για το γραφειο αλλα δεν εχω τετοιο μιξερ μεγαλο πως να το κανω

[katerinakotronia]

Πολύ μπελαλιδικο!Βαλε βγαλε ψυγείο....υπαρχει κ ευκολοτερος τροπος.Χωρις παρεξηγηση βεβαια.