Аудит поставщика от Торговой Сети

Аудит поставщика

В своей практике я не единожды участвовал в подготовке к аудиту, а в дальнейшем – в прохождении самого аудита от разных торговых сетей.

Помню мой первый опыт в 2016 году, когда мы готовились к аудиту METRO, чтобы защитить свое право поставлять товар под СТМ. Именно тогда я впервые узнал

🔹про процедуру аудита производства,

🔹про проходной балл и аудиторский чек-лист,

🔹про всё то, на что аудитор обращает внимание в ходе проверки.

В виде я рассказываю всё по существу: как и что будут проверять и оценивать аудиторы. И особенно уделяю внимание вопросам, не явно видных глазу.

Например, если на производстве есть холодильное оборудование, аудитор может спросить: «Как ты моешь холодильник? Как обрабатываешь? Что делаешь для того, чтобы температура всегда была в рамках нормы?»

Кстати, полки в холодильнике нужно регулярно мыть, и они должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга☝️

Также аудиторы могут запросить договоры с компаниями, обслуживающими холодильники, и попросить акты выполненных работ и оплаченные счета.

Еще одна контрольная точка (КТ) - анализ воздуха из холодильника. Ты должен знать, что делать, чтобы не нарушать эту КТ.

Аудитор обязательно задаст вопросы о контроле, и если не ответишь — рискуешь не пройти по баллам⛔️

Продолжение – в видео и в статье на Яндекс.Дзен.

00:00 - Аудит
00:26 - Чек-лист
01:26 - Сертификат безопасности производства
01:46 - 60%-80% Требований по чек листу
02:18 - Входная зона
03:18 - Дез. средства
03:52 - Зона приемки входного сырья и Зона выдачи готового сырья
04:37 - Критическая контрольная точка
05:20 - Вода
05:53 - Стекло, дерево, хрупкое
06:07 - ТУ
06:41 - Производственное помещение
07:02 - Мусор и мусорные контейнеры
07:23 - Схема движения сырья
07:30 - Блок схема производства товара
08:04 - Пожарная безопасность
08:24 - Журнал учета температур
09:11 - Инсектицидные лампы и ленты от мух
09:27 - Дератизация и ловушки от грызунов
09:54 - Холодильник на производстве
11:00 - Гидрометр
11:18 - Каверзные вопросы Аудитора
11:44 - Лист корректирующих действий

Руслан Нигматуллин в социальных сетях:

#торговыесети #продажи #аудит #аудитпоставщика #аудитпроизводства #nigmatu11in #поставкивсети #поставщики #Торговыесети #ВыходвТорговыесети #РаботасТорговымысетями #Продажи #Продаживторговыесети #Поставкивторговыесети #Магнит #Ашан #Дикси #Лента #Билла #Пятерочка #Перекресток #МЕТРО #Вкусвилл #продуктыпитания #условияработысторговымисетями
#торговаясетьпоставщикам #продажичерезторговыесети
#продаживсетевыемагазины #поставщикитоваравторговуюсеть
#поставщики #поставщик #штрафы #штрафыотторговыхсетей #какстатьпоставщикомсетевых #магазинов #какстатьпоставщикомпятерочки
#какстатьпоставщикомперекрестка
#какстатьпоставщикоммагнита
#какстатьпоставщикомашан
#какстатьпоставщикоммагнит#производство #аудитпроизводства #выходвторговыесети