Ошибки при стерилизации воска

Мои ошибки при стерилизации воска, разбор возможных ошибок, как их можно избежать

[umedbulbulshoev]

Здравствуйте. Спасибо за полезное видео.
Был бы благодарен если бы ещё показали ваш опыт стерилизации воска в автоклаве под давлением.

[ИвельУндо]

После стерилизации заметное потемнение воска, даже забрусного, начинается от 120"С. Тоже ставил опыт. Весь процесс с момента расплавления занял 3 часа. Емкость -- кастрюля из нержавейки с полусантиметровым дном. Нагревал на индукционке. За 130 градусов не уходил. За температурой следил электронным термометром. Причина потемнения, как мне кажется, в процессах денатурации остаточных белков, карамелизации глюкозы и фруктозы (как раз при 120 и выше происходит)

[НюргачевГеоргий]

Спасибо за то, что делитесь своим опытом по стерилизации воска и своими ошибками.
У меня вопрос: где можно приобрести такой автоклав?, если можно с вашей стороны, то ответьте пожалуйста. Заранее благодарю.

[pchelonavtika]

на некоторых индукционных есть переключение в температурный режим.
У меня 60/ 80 / 120 и т.д.

[АлексейМихлик-чж]

Что у Ваз за автоклав, где приобретали? На сколько литров он?

[mobilebanya]

какой смысл был в автоклаве? у вас это просто кастрюля с хреновым термометром, а не режим автоклава. Надо было наливать воды несколько литров и создавать ДАВЛЕНИЕ, вызванное паром

[cornelcornel]

Это не от перегрева . Вы не дали выпость в осадок примеси . Нужно отставать . Иза примесей воск ломкий . Вощина не выйдет .

[ПчеловодСтроитель]

Боюсь спроить а зачем Стирилизация воска.