VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - TONGSENG KAMBING #CaraMembuat

Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)

Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.

Resep Tongseng kambing
Bahan A
1kg daging kambing
20gr garam

Bahan B
150gr bawang merah
50gr bawang putih
30gr kemiri
5gr ketumbar
30gr jahe
5gr merica

Bahan C
3500gr air mendidih (hasil akhir)
4lb daun salam
50gr lengkuas
4lb daun jeruk purut
2bt sereh

Bahan D
10gr bumbu masak
100gr kecap manis
50gr kunyit halus
20gr asem kandis/asem medan

Bahan E
100gr minyak
50gr garam

Bahan F (Pelengkap)
300gr kubis (potong kotak)
200gr tomat (potong kotak)
50gr daun bawang besar (iris kotak)
100gr cabai rawit merah (iris)

Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

[ummieantoncolectionumie]

Rasanya lebih enak kalo oseng sayur garam nya di goreng dulu sblm bawang"n rasanya enak ga perlu penyedap .udah ada rasa khas . Menurutku

[Pilang-xlyf]

Ya cef kenapa gk kemrn2 sy nemu chenelx cef.trxta jahe gk bolh kupas kulitx, kmrn sy bikin bubuk jahe yaaa sy kps kulitx dong.dpt ilmu lg sekrng.mksh cef

[alonecell]

Aku suka dapur nya asri jadi gak bosen masak apalagi ibuk" klok pikiran lagi pusing 😃jdi kalo tempat masak nya asri begini jadi adem .😅

[MultiData-twgx]

Assalamualaikum, Liat bpk masak santai bgt tinggal Cemplung 2, jualan tongseng y pak😂, KL yg masak model gini, saya yakin top deh rasanya, , KL g dpt daging qurban g bkl Cr d you tube pak, saya mau cb,

[barbarra]

Punya daging kambing mau buat menu buka puasa, nonton resep ini, Alhamdulillah🤗

[mumuymulyanah]

Mmmh enk bngttt liht n denger keterangn masaknya simple kbetuln hri ini bli daging kambing lngsung coba resepnya... Makasih pak resepnya moga jd amal jariah Aamiin... ### sehat3 bahagia kita sllu

[mintomedioen]

Pak Yongki, antara cara menjelaskan dan cara mempraktekkan sangat klop dan terpadu sekali, membuat orang yg melihat & mendengar bersemangat utk mencobanya, tak subcribe biar sering dapat ilmu perkulineran lagi dari pak Yongki..

[zhuezee]

Mantap chef resepnya, , , suami makan sampe 2x, , , saya kasih tongsengnya ke sodara uenakkk katanya, , malah minta resepnya ke saya 😊😊

[sanijasarumpaet]

Hari ini punya 1kg daging kambing, bingung mau dimasak apa, , ini vd muncul diberanda... pas dibuka jadi pengen masak ini..


Baiklah kita masak tongseng aja pakai resep ini... bismillah... semoga enak berhasil buat, dan disukai keluarga... matursuwun chef... semoga sehat sll...

[kevinkazekage]

Pas bgt hari ini idul Adha mau coba resepnya, ,makasih chef 😁

[alisaid_]

Halo Om Yongki tongseng daging kambing hasil masakanmu terlihat lezat Dan istimewa 👍

[wfybbxx]

Terima kasih chef Yongki hasil tongseng kambing saya masak siang ini bgt.
Sukses selalu chef dan sehat selalu <3

[anonimsky]

Keliatannya enak sekali dn gampang.aku ingin mencobanya.mkasih🙏🏻

[nurulkhatimah]

Manteepp bgt pak masyaa allah, pas bgt dpt domba dr skul anak, pen bikin tongseng kambing.. syukron resepny pak jazaakallahu khayr

[novawulandari-vm]

Assalammualaikum, Saya uda cb pak, enk walo kelupaan mklum saya suka lp skrg, numis bawang ny, llu saya buru aja pnts ada yg ganjel tryta, mklum br pertama yg pntg rasanya enk pak walo ada yg lp tp saya buru numis enk, , Alhamdulillah

[muhammadzakaria]

Heemm.... Uindul tongseng y chef... 👍👍👍

[desiwinarni]

Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah langsung di exsekusi. Rasanya maknyus resepnya juga simpel ngak pake santen jd ngak nambah kolesterol. Salam sehat selalu pak yongki❤

[yahyafela]

Mksh bpk, , atas cara buat tongsengnya, , , enak tuhhh keliatanya, ....jd pengin praktek.

[mulikmachmuda]

Alhamndulillah chef resepnya muda gampang dan lezat banget trima kasih.

[fenzyputriliewenti]

Apakah ada kursus masak bersama chef Yongki? Saya coba resep yg ini, rasanya enak sekali.... Sy jg byk belajar yg blm pernah ada di YouTube lain, trmasuk tidak mengupas kulit umbi umbian sprti jahe lengkuas .. keren . Sehat sehat terus pak.