Los nuevos paquetes tecnológicos para una agricultura más verde. Con Mauro Edalian de Helm Argentina

La explosión demográfica que se espera en las próximas décadas, sumado a mayores ingresos per cápita de la población, demandarán más y mejores alimentos.

A la vez, las urgencia por contrarrestar los efectos del cambio climático, están impulsando el consumo de productos con menor huella de carbono, que se obtienen en gran medida, a partir de cultivos.

Estas demandas están ejerciendo una enorme presión sobre la producción agrícola, agravada por la imposibilidad de expandir la frontera agropecuaria. El aumento de la productividad bajo un marco de restricción de aumento de emisiones y respeto por los ecosistemas se convierte en la única vía posible. 

Afortunadamente, se ha demostrado que con buenas prácticas agrícolas, el uso de insumos de menor impacto ambiental y con la ayuda de las nuevas tecnologías digitales, es posible una agricultura inteligente que secuestra carbono, convirtiendo al agro en una actividad que puede prestar un servicio ecosistémico para secuestrar carbono atmosférico.

Mauro Edalian, gerente general de Helm Argentina, una de las compañías que más fuerte está trabajando en bioinsumos y en agricultura de precisión, conversó con BioEconomía TV sobre estos temas. 

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