filmov
tv
ПИРОЖНОЕ ТВИКС/ волшебная НУГА./фисташки
Показать описание
Пирожное ТВИКС/волшебная Нуга/фисташки.Невероятный вкус , сливочный аромат! Обалденное сочетание нежной песочной основы,бесподобной нуги ,поджаренных фисташек и шоколадной глазури.
Форма 20 на 22
ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА:
мука 200-220г.
соль -щепотка
сахарная пудра-1 с.л.с горкой
масло сливочное 110г.
желтки-2шт.
выпекать при 180° минут 12.
НУГА:
молоко сгущённое цельное-400г.
сливочное масло-30г.Варить до лёгкого карамельного цвета,густой консистенции.Примерно 7-9 минут
фисташки для посыпки
Глазурь:
молоко 2ст.л.
сахар 5 ст.л.
шоколад-50г.
+вода или молоко 1-2ст.л.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотры!
Подписывайтесь на мой канал
Форма 20 на 22
ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА:
мука 200-220г.
соль -щепотка
сахарная пудра-1 с.л.с горкой
масло сливочное 110г.
желтки-2шт.
выпекать при 180° минут 12.
НУГА:
молоко сгущённое цельное-400г.
сливочное масло-30г.Варить до лёгкого карамельного цвета,густой консистенции.Примерно 7-9 минут
фисташки для посыпки
Глазурь:
молоко 2ст.л.
сахар 5 ст.л.
шоколад-50г.
+вода или молоко 1-2ст.л.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотры!
Подписывайтесь на мой канал
Комментарии