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Ein einfacher Streuselkuchen mit Beeren / Beerenkuchen / Blechkuchen / Lecker im Landhaus
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#Streuselkuchen #Blechkuchen #Beerenkuchen
Super einfach und super lecker - mit diesem Kuchen kannst du nichts falsch machen!
Für den Teig:
150 g Zucker
2 Eier, Gr. M
1 Prise Salz
120 ml Öl, ich habe Sonnenblumenöl
330 g Mehl
140 g Sprudelwasser
8 g Backpulver
26er Springform ODER 28x18er Springform
Belag:
350 g gemischte Beeren, ich habe:
125 g Himbeeren
125 g Blaubeeren
100 g Erdbeeren
Streuselteig:
60 g kalte Butter
50 g Zucker
100 g Mehl
Der Kuchen wird bei 180°C Ober- und Unterhitze 45-55 Minuten gebacken.
Stäbchenprobe!
Gutes Gelingen!
Super einfach und super lecker - mit diesem Kuchen kannst du nichts falsch machen!
Für den Teig:
150 g Zucker
2 Eier, Gr. M
1 Prise Salz
120 ml Öl, ich habe Sonnenblumenöl
330 g Mehl
140 g Sprudelwasser
8 g Backpulver
26er Springform ODER 28x18er Springform
Belag:
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125 g Himbeeren
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