Cukup 4 Menit! Resep NASI GORENG KAMPUNG JADUL: Sahur / Buka Praktis!

preview_player
Показать описание
Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
**English description is at the bottom section.**

00:00 : intro
01:13 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:11 : menghaluskan bumbu (mashing the spices)
03:06 : menumis bumbu (sautéing the spices)
03:33 : menambah bahan lainnya (adding other ingredients)
04:20 : menggoreng telur (frying the egg)
04:26 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)

#ResepNasiGoreng #ResepNasiGorengKampung #ResepDevinaHermawan

===================

[INDONESIAN]
Resep Nasi Goreng Kampung (untuk 1 porsi)

Bahan:
300 gr nasi putih
2 butir telur
30 gr selada air/kangkung
½ sdt gula pasir
3 sdm minyak

Bahan bumbu halus:
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
½ sdt terasi
35 buah cabai rawit hijau
¼ sdt lada putih butir
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur

Pelengkap:
kerupuk
telur mata sapi

Cara membuat :
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus
2. Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi
3. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi
4. Masukkan selada air, masak sesaat
5. Nasi goreng kampung siap disajikan

===================

[ENGLISH]
Kampung Fried Rice Recipe (yield 1 serving)

Ingredients:
300 g cooked white rice
2 pc egg
30 g watercress/water spinach
½ tsp sugar
3 tbsp oil

Spices:
4 clove garlic
7 pc shallot
½ tsp shrimp paste
35 pc green Thai chili
¼ tsp whole white pepper
1 tsp salt
1 tsp mushroom stock powder

Add-ons:
Crackers
Sunny-side-up eggs

Steps:
1. Prepare a mortar and pestle. Add garlic, salt, mushroom powder, and whole pepper. Mash until smooth.
2. Add shallots, green Thai chili, and shrimp paste. Mash coarsely, then sauté until fragrant.
3. Add eggs. Stir well, then add rice and sugar. Cook until fragrant.
4. Add watercress/water spinach, cook briefly.
5. Kampung Fried Rice is ready to serve.

===================

Official Site:

Instagram:

Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Nasi goreng kencur favorit ak waktu sekolah dlu, , eyang suka bikinin ini buat sarapan.jdi kangen alm eyangku

NadhirahKayla
Автор

berseliweran nasi goreng ini di fb tahun lalu yg menceritakn pengalaman masa kecilnya makan nasi goreng ini karena saya tidak pernah makan nasi goreng seperti ini pas masa kecil jd tertarik mau coba masak tp tidak tau resepnya... tanya lah saya resepnya sm yg posting eh dijawab "gampang kok masakny"... di situ saya hanya bisa jawab "ok... eh ternyata chef andalan kasih tau resepnya... satu hari saya akan coba resep ini... terima kasih chef

januarticayo
Автор

Resepnya persis seperti bikinan almh ibuku. Emang aromanya jd enak, pny ciri khas tersendiri, nasi goreng pk cabe rawit uleg.

novihandayani
Автор

kalo ak nyebutnya "nasi goreng bawang." krn kalo ibu bikin, goreng bawang dlu smpe harum trus minyaknya d sisihin tinggal campur nasi bekas semalem, garem+royco+micin, sambel bekas semalem.. nostalgia banget, apalagi makannya pas sarapan buat berangkat sklh😢😢

aeolss
Автор

Sangat praktis untuk sahur nasi goreng kampung

Viokta
Автор

ABIS RECOOK.. SUMPAHH ENAK BET ANJIRRR😭😭😭 CUMA GUA BIKIN KE ASINAN 🤣🤣 AKU KIRA KURANG ASIN GITU KARNA RASANYA AGAK TAWAR PAS NGESMOKING NASGORNYA (RASA BAWANG² GURIH TPI G AD ASINNYA).. JDI KU TAMBAHIN MASAKO.. G TAUNYA LANGSUNG ASIN JIR😭.. UNTUNGNYA ASINNYA MASIH KETERIMA (BISA DIMAKAN) DAN ENAK

Evelynnlimitless
Автор

Aku sering bgt bikin ini, dan slalu ingat nenek aku kalo bkn ini. Alfatihah buat nenek

kikijaqiah
Автор

Cheff...nasi gor ndeso kl ditempatku ...aqu kl buat juga kuberi trasi ...mantul❤❤❤

endangsetiowati
Автор

Tolonggg udah recook ini enak banget. Dah lama nyari warung nasgor yg rasanya kaya gini tapi ga nemu. Ini Mirip nasgor langganan waktu kecil. Pedes gurih dan aroma cabe ijo. Karna ga tahan pedes pake cabe kriting 2, cabe rawit ijo 2, cabe ijo yg gede 1. Terimakasih

faiqnaufal
Автор

Td buka puasa buat ini untuk suami emang paling enak di ulek, di kasih teri goreng mantull, resep mama waktu paling best wkwkw

nyaisri
Автор

Assalamualaikum, selamat petang, selamat menunggu bedug adzan magrib untuk berbuka puasa...resep Nasgor Kampung/Jadul...pasti enak tuh buat bukber...bisa buat sahur juga...terima kasih resepnya chef devinahermawan🙏🕌.

lilissusilawati
Автор

Serasa kembali ke tahun 90 an, zaman Alm Nini dan Alm Mama msh ada...sarapan pagi sll nasi goreng ini😢..Thanks chef, ak sekarang sdh bisa bikin sndri dan mengobati kangenku dg buatan Alm Nini dan Alm Mama

m.rizqiyanuar
Автор

masyaAllah ini liat aja udh ngerasain nikmatnya

Beningsalwa
Автор

Ini bumbunya di iris juga enak lho.biar bernostalgia saat zaman kecil dulu

dadankusmana
Автор

Nasi goreng kesukaan suamiku, setiap pagi minta sarapannya ini chef tp aku tambahin kemiri biasanya kl lg ada hehe. Wangi poooouuullll 😍

maulinasari
Автор

Mantap resepnya chef. Salah satu menu fav, apalagi lihat pas disajikan pakai piring kaleng, jadi ingat jaman SD dulu sarapannya seperti ini.

zerotrustcartel
Автор

Mantap..chef yg cantik mbak devi ..cocok utk menu di bln puasa..trimss chef devi

rudiseyo
Автор

Yaallah persis banget kaya bikinan alm nenek ku, , sehat terus bunda dan sukses selalu

dewilestari-ryvi
Автор

Nasi goreng ibu, pas waktu kecil ini nasi goreng andalan, tp nggak pakek telur, sayur nya pake sawi hijau

LabibahZacky
Автор

Mau coba tapi buat sarapan biasa aja ciii heheh ga brani sahir pake rawit banyak bs mules perut saya seharian .. maklum perut emak2 😂 btw thanks ya ciii kelihatan sedep banget ❤

Nina-xg