Ciambella al cacao con gocce di cioccolato e caffè, SENZA BURRO!!!

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Autunno, vento forte, metteteci pure il terremoto a condire il tutto ed io ho bisogno di staccare la testa..nasce così questa ciambella. Voglia di dolce, di amaro, come le emozioni che contrastano tra di loro in questo periodo...quindi buona visione!
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Perdonami, posso sostituire il cucchiaino di caffè con caffè liquido? Nel caso, quando potrei metterne secondo te? Grazie 😉

sissi