FIRIN LEVREK NASIL YAPILIR - LEVREĞİN EN KOLAY HALİ

Показать описание

Fırın Levrek Nasıl Yapılır?
EN KOLAY LEVREK TARİFİ
(Videonun sonunda da Levrek Balığı Nasıl Temizlenir videosunu bulabilirsiniz.)
Malzemeler:
- Orta boy levrek
- Orta boy soğan, havuç ve patates (1 adet)
-Tuz-Karabiber
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Küp küp doğranmış çeyrek limon
Yapılışı:
- Sebzeleri soyun ve iri iri doğrayın
- Fırın kabını zeytinyağının bir miktarıyla yağlayın
- Fırın kabına temizlenmiş levreği yerleştirin ve kaptaki yağa bulayın.
- Levreği tuz ve karabiberle baharatlayın.
- Sebzeleri fırın kabına alın
- Sebzeleri de baharatlayın.
- Küp küp doğranmış limon tanelerini serpin
- Kalan zeytinyağını da tüm malzemelerin üstüne dökün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, alt-üst ısıtmada (turbo olmayacak), 40 dakika fırınlayın.
- Dikkat: En az 40 dakika fakat bu süre sizin damak tadınıza göre değişir. Balık sayısı arttıkça toplam pişme süresine 10-15 dakika daha eklemelisiniz.
- tek balık için: 40 dakika (içi yumuşak, dışı kıtır), 60 dakika (tam kızarmış)
- Afiyet bal şeker olsun.