Carré potager : optimiser les cultures sur un petit espace

Comment optimiser dans l'espace et la durée votre carré potager ? Charles Peyrouty, de l’association La Sève. Vous propose quelques associations de légumes pour maximiser vos récoltes sur un si petit espace tout en respectant la nature et en intervenant le moins possible.

L’idée est de réaliser un seul semi ou repiquage en début de culture et de récolter successivement les différents légumes ainsi semés.
Le temps de culture est plus ou moins long selon le légume. Ainsi, radis et salades seront récolté rapidement, tandis que Carottes, courges, betteraves et blettes le seront plus tardivement plus tardivement…
Jouer sur les associations bénéfiques est également important, ainsi les Haricots, des fabacées, enrichissent le sol en azote.
Croissance en hauteur (haricot, courge…), en profondeur (betteraves, carottes, radis) en s’étalant (courge, blette, betterave…) Tenir compte du développement des légumes permet également d’optimiser l’espace…

[rosalie]

Bonjour et merci pour cette vidéo très enrichissante. Avez-vous le plan des ces cultures ainsi que le cubage du carré?
Merci à vous.

[francinedaime]

Bonjour, merci pour cette vidéo, moi aussi je suis intéressée comme Karine par votre plan de culture et les dates, mais il est très rare que quelqu'un réponde à nos questions
Dommage