BIFE A ROLÊ - Receita de bife a role (Episódio #143)

Aprenda a fazer um delicioso bife a role!

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Ingredientes (rende 5 bifes)
- 5 bifes (coxão mole ou coxão duro)
- 5 fatias de bacon
- 1 cenoura grande cortada em palitos
- 1/2 cebola cortada em fatias finas
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de trigo (rasa)
- 1 litro de água (4 xícaras)
- 3 colheres de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta do reino a gosto

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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network

[crisefamily]

Esta é a receita definitiva aqui de casa, vcs são muitos bons, que bom que voltaram com os vídeos!!

[mcsouza]

essa mistura de carne com bacon é perfeita!! com vagem no recheio tambem fica uma delicia, obrigado pela receita.

[marildarocha]

receitinhas é sempre bom... as vezes a gente não tem ideia do q fazer.. ajuda bastante

Tem casos em q  a panela de pressão é insubstituível, mas quando não é o caso, nada como cozinhar numa panela, aos poucos... fica bom demais! Bela receita!

[saracabral]

fiz, ficou delicioso, muito bom parabens, obrigado, Luiz.

[JulioCezar-rlsf]

Valeu meu amigo ficou muito bom seu prato, vou fazer domingo para minha família obrigado por posta esta receita

[teatroculturaambar]

Fiz e ficou MARAVILHOSO!A receita me surpreendeu! parabéns e obrigada pela receita

[papodecozinha]

Pode usar o recheio que a gente quiser?.Parece delicioso!!!!

[marciapillar]

Olá Luís eu acabei de fazer o bife a rolê esta ótimo

[samu-M]

Gente do céu, que receita deliciosa! Não me arrependi de ir cedo ao mercado para comprar os ingredientes. Fiz algumas modificações: fritei levemente o bacon antes de colocar na carne, depois coloquei os ingredientes do molho junto com um pouco do óleo do bacon refogado. Nossa, que sucesso essa receita! Uma das melhores que já fiz, vou adotar para a vida. Obrigada por ela!

[naiannysuellencastrodesous]

eu não gostei, eu amei luiz, ta de parabéns meu amigo. vou fazer é claro. muito bom, to apredendo muita coisa com vc.. bjinho

[walquiriadocoutorebellatto]

Eu não tinha molho inglês, então acrescentei uma taça de vinho madeira, ficou ótimo. Foi a primeira vez que fiz, nunca tinha comido. Ficou bife à rolê ao molho madeira.

[annieg]

Luis, acabei de fazer e ficou simplesmente maravilhoso! Amo suas receitas! Parabéns!

[emanuellenascimentodesousa]

Luiiiis fiz ontem e ficou sensacional, já sou super fã do seu canal e o marido tá virando tb, ah!!! Fiz a receita do purê também, super pratico e ficou tudo delicioso, obrigada por nos mostrar como é tão fácil fazer receitas super gostosas!!! Abração

[marciofilho]

Opa, sensacional! Essa eu farei com certeza!!!! :D Ótima receita! Abração!!

[gorettimacedo]

parece um tolete mais deve ser muiito bomm

[SergimFly]

Fiz ontem ficou TOP demais! Fiz algumas coisas diferentes, depois de dourar a carne eu deglacei com um copo de vinho tinto :)

[dariosalesjunior]

Bife a rolê é sempre uma boa pedida. Eu faço com cerveja preta, fica uma delícia tb!

[marilenelanzoni]

parabéns adorei todos os vídeos gostei muito principalmente os bifes a rolê

[deniseaguiarpenha]

Perfeito, perfeito. Delícia!!! Tenho que fazer, alás eu faço quase todas as suas receitas. Deu água na boca.