Eksperymentujmy z jagodą

Nagroda jest ukoronowaniem długiej pracy i ryzyka, które się podejmuje. Rynek dżemów jest trudny, produktów jest mnóstwo. Nasz dżem 98% - bo aż tyle zawiera owocu - dedykowany jest osobom ograniczającym cukier. Lekką słodycz daje mu sproszkowana stewia BIO. 100g dżemu zwiera 360 mg antocyjanów. Eksperymentujcie jak najwięcej, przeznaczajcie jakąś część rocznego budżetu na eksperymenty. Róbcie jakieś nowe miksy, nowe smaki, nowe konsystencje, nowe formulacje. Moja rada, testujcie i próbujcie wejść na rynek. Konkurs „Złote innowacje” też jest dla odważnych. Trzeba się odważyć, wyciągnąć z szuflady skrywane pomysły, te niezrealizowane do tej pory. Odważajcie się, róbcie ze swojej jagody jak najwięcej nowych produktów. Niech wieść niesie o ich prozdrowotnych właściwościach – dodaje - mówi Małgorzata Jaszyk, zdobywczyni „Złotej Innowacji” i wyróżnienie w konkursie Złote Innowacje FMCG & Retail 2024.