Равиоли с креветками и рикоттой с икорно-сливочным соусом. Итальянские пельмени

Тесто:
Мука семола — 350 г
Мука пшеничная — 150 г
Яичные желтки от яиц С1 — 4 штуки
Вода — 120 мл
Соль — 5 г

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Реклама. ИП Жуковская И.А. ИНН 772814260534 Erid: 2Vtzqx6hvwK

Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям Шеф-поварам, поэтому не ждите от меня критику или какой-то строгий обзор ресторана.

[ed.samitov]

Вспомнилось )
— Это что такое?!
— Пельмени!
— Но это ж равиоли!
— Но сначала то они пельмени, а уж затем всё остальное! Ну это ж пельмени, Михалыч!
— Мнда! Равиоли.
***
Глядя на рецепт и на то, что креветки дорогие, а рикотта тоже не каждодневный продукт, пошел варить пельмени - дешево и сердито)
Но за рецепт и прекрасную Елену с прекрасной женской харизмой - спасибо )

[dmitryikoritykov]

Василий спасибо! Отличный формат 100. Кто-то приготовит всё в точности, кто-то возьмёт часть технологии и сделает что-то своё. В любом случае такие видео обогащают наш кулинарный кругозор. Думаю многие рестораны будут рады видеть вас на своих кухнях. Так держать, ждем продолжения. Спасибо

[Андрей-ьъю]

Лена просто чудо, и как шеф и как девушка

[Inga_witch]

Какая харизматичная барышня... Браво Вам за такой выпуск. Всё по существу, толково, обстоятельно. Ничего лишнего.

[Bucydtducu]

Отличный вариант для воскресного ужина семьей. Спасибо Василий и Елена 😊

[ТатьянаПавлова-гк]

Есть повод гордиться Омском - такая Лена нужна каждому городу мира!🎉🎉🎉 Классный выпуск! Спасибо, Вася! Точно сделаю такие равиоли!❤

[Burnashiha]

Очень приятная девушка. Все доступно объяснила, показала. Хорошее видео

[prosto_turisti]

Равиоли...(не помню как пишется) не пробовал со времён 90-х годов )) Молодцы! Елена Прекрасная! Вася, такие классные вылазки смотрим с удовольствием! 👍👍👍

[justpochta]

Какая классная Елена!
Спасибо за ролик

[Thearomacitrus]

Какая красота ) ! Что ещё нужно для удовольствия, спрашивается )

[konstantinkudryavtsev]

Супер! Спасибо Вася!
Девочка, красоточка - умничка! Яркая! И главное ПРОФИ!

[suuriteatteri]

Лена прикольная!
И юмор у нее тонкий😊

[я_моя]

Я это сделала!!! Но пришлось столько всего заказать в интернете 😂😂😂 губозакаточную машинку для пасты, семолу, штуковину для равиоли…. Возилась часа два!!! Но блин, я поняла, ради чего я провела столько лет на канале ❤ Вася! От души ❤

2 минуты Я боялась доставать равиоли, думала сырые, но нет!!!! Кайф высший ❤ С-П-А-С-И-Б-О🎉

[АльбертДаудов-мл]

Василий привет с Грозного с удовольствием смотрю ваши ролики, поднимают настроение по чаще выходили бы ваши ролики было бы хорошо, всем хорошего настроения

[vladimirsmith]

Супер!!! Спасибо за хороший рецепт и отличный формат!❤

[sinnanna]

Какая классная Елена =) Я бы еще посмотрел, как она готовит.

[МарияМитина-тл]

Невероятно прекрасная девушка и конечно Вася❤

[ФатимаКанукова-мщ]

Узнаю Лену. Участница Адского Шефа. Приятно видеть ее рядом с Вами.❤️

[ТатьянаСиропова-би]

Что же Лена так плохо разбивает яйца, да ещё и белки кидает к скорлупе????😩

[DenisLYSS]

Я мускатный орех проверял! Реально тема, я сожрал с вечере, что то меня не тыркнуло, лег спать, а утром пошли за грибами, так я до лес не дошел, упал на опушке и меня штырило до самого вечера. Я лежал и смотрел на небо, так было прикольно. В общем если жрать мускат то нужно быть готовым к потере завтрашнего дня.