Что делать с цветом ревеня?

[ЕленаЕлена-ипи]

Очень красиво. Но есть одно "но". В период цветения во всех частях ревеня концентрируется максимальной количество органических кислот, которые в организме переходят в оксалаты - соли, образующие камни в почках. Людям с мочекаменной и желчекаменной болезнью врачи рекомендуют избегать ревеня, а также щавеля и шпината. Поэтому специалисты рекомендуют есть ревень только когда он ещё не цветет. Я обычно удаляю все цветы, чтобы весной продлить сроки сбора и употребления ревеня. А в середине лета убираю практически всю наземную часть, вношу удобрения - и к осени отрастает новый урожай.

[МаринаБаканова-зг]

Если есть растения, которые требуют подкисленную почву, то листья и цвет залить водой, настоять несколько дней, наверное разбавить и полить гортензию, голубику или клубнику

[СветланаЛомидзе-тз]

Перекрутить на мясорубке, залить водой и настоять морс, можно подсластить мёдом или сахаром, добавить ягод

[ОльгаВаликова-ти]

Я даю какое-то время 1-прилетать пчëлам(чужим), 2-потом срезаю на зелёный суп(листья и трубочки варю)3 -палочки от листьев очищаю режу и пеку с ними в духовке наивкуснейшую шарлотку, 4-компот варю в зиму, 5-варю компот с добавлением любой ягоды, 6-замараживаю палочки нарезав на кусочки по два стакана в пакет, 7-варенье.Зимой из них готовлю шарлотку. Мне везëт. У всех соседей растëт ре'вень(а ни реве'нь) и они мне его отдают. Так как сами ни чего из этого ни готовят. А когда я испеку и угощаю, то кушают с удовольствием.

[piterburg]

Я была в Греции, там приготовили кислый пукакис с ревнем.

Блюдо на любителя, но я съела все и попросила добавки.

Если будите в Греции, заходите в отель Арион, там готовят сие чудо!

[frozen]

Я из трубок сварила варенье, если конечно трубки ещё нежные. Всё как обычно, апельсин, лимон и ещё добавила имбирь. Получилось очень вкусно.

[Sergius]

Привет. в кисель пойдет..в засолку наверняка можно.

[ТаняДаршт-зц]

Цветы и полые трубки обрезаю и выбрасываю. Это несъедобно.

[ОльгаПавлова-бб]

где то читала, что цвет ревеня очень полезный для здоровья, что его сушат и даже маленькая капелька этого цвета сьедаемая ежедневно, принесет огромную пользу организму

[НАДЕЖДАМИЩЕНКО-вй]

Зелень ревеня сушу... Перемалываю и использую как специю. Можно миксовать с другими специями...

[Надежда-еэв]

Стебли ревеня мою, чищу нарезаю кубиками 1 на 1см.складываю в полиэтиленовые пакеты, а варю зимой варенье, добавляю апельсин, кубики храню в морозилке, а листья и цветы выбрасываю.

[ольгадёмина-шщ]

Из ревеня варю варенье с апельсином, получается очень густое, вкусное❤

[АнастасияВ-вз]

Трубки и листья ревеня ни в коем случае есть нельзя, они содержут зашкаливающее количество кислот, вызывающих мочекаменную болезнь! Но полно отсталых, которые их едят и нахваливают, правда потом камни из почек вырезать приходится, но это их не пугает. Только хардкор!

[Народпроснулсяблагодаримвас]

Я из цветов сварила вкуснейшее варенье, а из труб компот с мятой, корнем имбиря и яблоком на 5 литров

[ГАлина-бкб]

Ничего из комментариев не почерпнула. Кто пишет, что нельзя кушать этот яд и вредно, кто нахваливает щи и варенья, и хорошее настроение.
У меня в саду растёт, лапушится красиво. А вот как кушать его мы не знаем.

[Мастер-уь]

В качественных сортах ревеня весной преобладает в хим составе яблочная кислота а летом- осенний период ябл преобразуетса в щавелевую...
Отсюда вывод сделайте сами.
Термообрабттка делает из органических в неорганические вещества... отложение таковых в организме могут быть вредны...
Свежых овощей и зелени салаты помогут очистить организм от ...

[astyaworld]

Пироги печь, так на западе делают.
И еще с заварным кремом едят

[Ольчик-ус]

Нечего не делать, пусть стоит себе цветёт.

[andreyandr]

Обрезать, а дальше варенье или компот.

[Wflopgers]

Такое ощущение, что народная молва и никаких естественных биодогических познаний