Γ. Μπόσκου | Ελαιογαστρονομία και ελαιοτουρισμός

3/6
12:45-14:15 Ενότητα Γ - Κλάδος Ελιάς - Μοχλός Υγιούς Αγροτικής Ανάπτυξης
Πρόεδροι: Ν. Λάππας
12:45-12:50 Ελαιογαστρονομία και ελαιοτουρισμός
Γ. Μπόσκου
12:50-12:55 Οι μεγάλες προκλήσεις για την ελιά και το ελαιόλαδο στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας
Ε. Διβάρης
12:55-13:00 Μελέτη περίπτωσης οικοτεχνία (παραγωγή-τυποποίηση) βρώσιμων ελιών
Α. Τσίπρας
13:00-13:05 Αποτελεσματικές συνεργασίες γεωργών
Σ. Καχριμάνης
13:05-13:10 Φυσικές Μαύρες Ελιές”. Ωρίμασαν ΜΗΠΩΣ οι συνθήκες για μεταρρύθμιση στην δομή της μετασυλλεκτικής διαδικασίας;
Γ. Ντούτσιας
13:10-13:15 Εξαγωγές: Διαχρονικός μοχλός ανάπτυξης της Ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς
Ν. Γεωργούδης
13:15-13:20 Ελαιόλαδο – Εθνική στρατηγική για την επόμενη ημέρα
Μ. Γιαννούλης
13:20-14:15 Συζήτηση