Kiss Katalin: Családi, baráti ünnepségek

20230728 13 óra Rádió Bézs az inetrneten. Kiket hívjunk meg a családi, baráti ünnepségekre? Megkérdezhetjük-e a vendégeket, hogy akarnak vagy nem akarnak enni? Az ünnepi menü hány fogásból álljon és mennyi ideig tartson? Három menüt ajánlunk: Egy magyarost: gulyásleves, sertésszűz burgonyapürével, somlói galuska; egy modernebbet: húsleves gazdagon, bélszín zöldséges rétessel, fagylalt; egy vegánhoz közelítő: hideg gyümölcsleves, parajos rizottó, borban párolt körte csokiöntettel. Milyen programokkal szakítsuk meg a menüsort, hogy mindenki szóhoz jusson, és jól érezze magát. Előre vagy utólag készíthetünk videófilmet vagy fényképalbumot is, akár mind a kettőt – emlékként az ünnepről.