Τυρόπιτα με σφολιάτα με 3 μόνο υλικά | Χωριάτικη τυρόπιτα με σφολιάτα | Cheese pie with puff pastry

Τυρόπιτα με σφολιάτα συνταγή

Για την Τυροπιτα των σχολικων μας χρόνων θα χρειαστούμε,

1 φύλλο σφολιάτα
100 γρ φέτα
Χοντροκομμένο πιππέρι

Ξεδιπλώνουμε το φύλλο σφολιάτας, το κοβουμε με ενα μαχαίρι στα δύο και μοιράζουμε την φέτα μας τριμμένη απο 50 γρ σε κάθε κομμάτι φύλλου. Βάζουμε όσο πιππέρι μας αρέσει απο πάνω. Μαζεύουμε την φέτα στο κάτω μέρος του φύλλου και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο φύλλο, κάνοντας έναν φάκελο. Πιέζουμε τις άκρες της σφολιάτας με ένα πυρούνι, για να την σφραγίζουμε και να μην ανοίξει στο ψήσιμο.
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς, ή μέχρι να γίνει τραγανή και χρυσαφί η σφολιάτα μας.
Την δοκιμάζουμε με τα χέρια μας όπως τον παλιό καλό καιρό στο σχολείο!

Έλπιζουμε να την απολαύσετε.
Καλή σας όρεξη,

MargoTzo

Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια Μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης

Cheese pastry recipe.
A recipe for a cheese pastry we used to have from the school kiosk and in our local bakeries in Greece.

We will need:

A Puff pastry
100 gr feta cheese
Coarse black pepper

Method:
We roll out the puff pastry. Then we cut it with a knife in half and on each puff we spread 50 gr of feta cheese crumbled and we gather it on one side of the puff. We sprinkle coarse black pepper to taste and fold the puff so we can make it a pouch. Using a fork we seal the puff pouch so it won't burst open ion the oven. Also, the fork will leave a nice effect on the edges of the puff pouch.
We bake in a preheated oven for 15 min in 180 degrees. It may need more, depending on the oven. The puff has to be golden and crispy before you take it out.
We enjoy it by hand like the old school days in Greece.

We hope you like it,
Bon Apettit!
MargoTzo

Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair Stylists : Filippos Iosifidis

Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.

Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.

Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.

Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.

Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.

Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.

Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!

Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.

#τυρόπιτα #tiropita #puffpastry

[aphroditetomou]

Χμμμμ… πολύ λαχταριστή φαίνεται!!! Θα την προσπαθήσω σίγουρα!!!! Είσαι φοβερή!!! 🤩🤩🤩

[marthamarkaki]

Πανέξυπνη σπιτική κ πανευκολη σας ευχαριστώ !!καλό ξημέρωμα!!!

[despinakostopoulou]

Τί ευκολία είναι αυτη και εγγυημένη νοστιμιά ;!!! Ευχαριστούμε για την πρόταση!!!

[PizzaChefArgy]

Φαίνεται τέλεια Μάργκο θα την δοκιμάσουμε σίγουρα!!

[polinampaltsoukou]

Πωπω!! Τι είπες τώρα; Υπέροχη και πανεύκολη!! Ευχαριστούμε Μαργαριτα ♥️

[filipposio]

Πωωωωωωπωπωπω καλε μου τρέξανε και εμένα τα σαλακια μου τώρα.
Αλήθεια σου λέω θα πάω να πάρω φύλλο να κάνω!
Αυτό το κρατς το φοβερό που έκανε το λαχταριστό ήταν το κάτι άλλο! Ευχαριστώ πολυ Τζο για το shout-out χαχαχα!!! Αυτά είναι!
👏🏻💪🏻❤️

[aisechaliloglou]

Axxx.. Ti mas thymises twra.. Kai ena Rodopaki kakao pou panta to sunodeve..! Mpravo Margo mou! Paneykolo gia ena teleio prwino!

[αναστασιαβασιλειου-ζρ]

Νοστιμες αναμνησεις εχω λογια…. Μου ανοιξε η ορεξη για μια Την φτιαχνω

[homecrearts]

Τυροπιτάρα!!!! Το milko!!!???? Μπράβο παιδάκια! 👌👌👌😃

[Ak_.her]

γιαμιιιι! μια ακομη ιδεα ειναι να προσθεσουμε και λιγη πρασινη πιπερια στο τυρακι, που δινει την εξαιρετικη της γευση! εφυγααα!

[grigoriadispanagiotis]

Καλόν Τυρόπιτα ❤❤🧑‍🍳.. Πάναης Γρηγοριάδης από την Όμορφη Φρανκφούρτην ❤
ν

[renaathanasiou]

Αλείφετε την σφολιάτα πριν την ψήσετε?

[dimitrabaltsoukou]

Τέλεια φαίνεται, μπράβο!! Αν αντικαταστήσουμε με βηγκαν φέτα, μπορούν να την απολαύσουν και όσοι νηστεύουν ή είναι χορτοφάγοι 😋 Θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε 👏🏻👏🏻👏🏻

[despoinatriantafillidou]

Πεθανααααα!!!! Τυποπιτα, τυρόπιτα μιαμ μιαμ!!! Αχ!!!

[tzoproto]

Τυρόπιτα κυλικείου!!!! Πήγαμε 30 χρονια πίσω!!!

[vlassischaleplis]

Πω πω εύκολη πιτουλα σήμερα θα τη φτιάξω.Το μυστικό είναι στη σφολιάτα αυτή έχει το λιπαρό στοιχείο, το έπιασα ε??? Την επόμενη θα βάλω λιγη πρασινάδα τη μεθεπόμενη λίγο παριζάκι πολλές επιλογές

[marthamarkaki]

Την έστειλα για καλησπέρα στις φίλες μου για τα εγγόνια τους κ όχι μόνο σας ευχαριστώ