ГРАВИЦАПА. Постановка Браги и Дистилляция. ГХ анализ Спирта-Сырца.

Проверил бражную ГРАВИЦАПУ в действии. Покажу процесс брожения за два дня с замерами кислотности, первую перегонку и результаты ГХ анализа спирта сырца.
Также сделал небольшое сравнение ареометров АСП-3.

Видео про Соду №3:

Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы):
Карта Сбер 5469550031891911

[VinnyPoohov]

Для моих подписчиков, которые интересовались перегонкой браги на моем новом аппарате, выложил видео из личного архива по закрытой ссылке

[НиколайБелоусов-еп]

😂про перепутанную бутылку, 😂оценил спасибо посмешил, и в целом большое спасибо за видео

[АлексейКолесников-хн]

Но за интересные эксперименты однозначно большой лайк респект и уважение!!!

[Дмитрий-цпе]

Так нужно проверить на дистиллированной воде ареометры, на каком будет ноль тот и точнее

[Игорь-ееж]

Вот это да! а говорили, что мрамор только крупный работает! ан нет! огромное спасибо, Миш, за такой полезный эксперимент!

[screffroma]

Правильная бутылка, это у которой больше отверстий, большее проходимость)

[БактыгирейАккулов]

Спасибо за интересный рассказ об опытах с БГ! По поводу увиденного могу сказать вот что:
1. Использую БГ с 2014 г. Но на хроматограф не отдавал. Мое ИМХО – с гравицапой СС получается куда более приятный на вкус. К тому же следует учесть, что у всех разные дистилляционные установки. Это тоже оказывает влияние на качество полученного продукта.
2. И я заметил, что действительно, с БГ бродит несколько быстрее. Но выигрыш времени получается вовсе не в сутках, а в часах. Вот это существенно влияет на вкус СС.
3. То, что при перегонке прет пена – так это незрелая брага. У меня похожая скороварка, наливаю так, чтобы скрылись верхние заклепки. Пены нет. И сахарометр говорит за то же – он ещё не остановился. Чудес не бывает. Не может без минеральной подкормки за 2-е суток брага отгулять. Попробуй на часовое стекло накапать брагу разной степени зрелости. Будет ли заметна разница? Вдруг, да будет заметен неперебродивший сахар? Думаю, на часовое стекло диаметром 10 см, 5 мл браги будет достаточно. Все дружно заявляют, что чем более брага стоит, ждет своей очереди поместиться в куб, тем больше вредных примесей образуется. Что-то сомнения у меня. Отчего же старые вина считаются более качественными, чем молодые? В старом вине должно быть головных и хвостовых примесей неприлично много, не так ли? И тем не менее «… люблю вино я старое…».
4. Что предшествовало БГ? Это был просто мрамор, добавленный в куб в качестве «кипелок». И при этом вкус СС опять же улучшился. Что бы я сделал в первую очередь, так это проанализировал на ГХ СС, полученный при добавлении мрамора в куб.
5. С содой ставил бражку – что-то не впечатлило. Наблюдал замедление брожения и вкус СС какой-то жёсткий. Другое добавка минеральных солей по бражному калькулятору.
6. Желтый фломастер, конечно, приятно удивил. Я думал, что по показаниям такого мизерного приборчика не удастся почувствовать разницу, но вроде желтый фломастер не так уж плох.
7. Михаил! Ролик получился замечательный. Зрелищный. Но весь мой опыт говорит за то, что мрамор кусками 10мм*10мм явно маловат. Тормозит поток. А вот в куб такой мрамор годится лучше всего. Желаю творческих успехов. О чем будет твоё следующее повествование?

[ВикторСидорин-яй]

эх твою мать да это целый вулкан. молоток спасибо

[avzot]

Мрамор осыпается от браги, на дне потом песок белый, а так норм девайс, я из пятёрки делал в 127л бочку, прикольно👍

[grek]

Яичная скорлупа тоже работает проверено за 3 дня она стала значительно тоньше только плёнку надо снять. Дрожжи брагман универсал

[СергейРяднов-зб]

Интересно было бы для сравнения контрольную брагу поставить и тоже замерять, а так, ну брага и брага.

[стасянснити]

Чтобы в кубе не пенилось. Нужно сделать дегазацию. Венчиком брагу всю взболтать.

[АнатолийСолодянкин-рш]

Михаил доброго дня. Сделай пожалуйста анализ: Когда брага отходила и сразу осветлить чаем Каркадэ, не дав ей настояться. Дело в том, что он сам по себе кислый и что он может внести в СС. Я осветляю чаем.

[inoagent]

От щебня пены нету, брагу наливаю по самые брови, оставляю три см.

[bitteralmonds]

О, так ты из Питера, земляк.
Я на юго-западе

[РусланКозак-ев]

Купил такое же ведёрко только камень меньше не работает.я прям в этом же ведёрко дырочки сделал но ни какого эффекта почему? Может в бутылке Нада дырочки побольше?

[ВладимирКарташов-эз]

Михаил, а можно ставить гравицапу в брагу на Кодзи?

[John_Riddik]

Кинь ссылку пожалуйста где можно купить ph метр

[kashenkoaleksandr]

Всё конечно хорошо . Есть вопрос к знатокам по мрамору. Сам мрамор может фонить радиацией . Может кто владеет информацией, по этому делу ?

[YellowSmiley.]

А пена пошла потому что картофель не бросил! 😀😀👍👍🖐️