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RECEPTA - OLLA DE RECAPTE
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Recepta del Corpus Culinari Català.
Ingredients:
- 400 g de mongetes bullides
- 300 g de patates tallades a trossos regulars
- 1/2 kg de bledes tallades a tires
- 1/2 kg de tronxos de carxofa bullits
- 2 grans d'all picat
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 fulla de llorer
Visita la Gastroteca:
Ingredients:
- 400 g de mongetes bullides
- 300 g de patates tallades a trossos regulars
- 1/2 kg de bledes tallades a tires
- 1/2 kg de tronxos de carxofa bullits
- 2 grans d'all picat
- 1 culleradeta de pebre vermell
- 1 fulla de llorer
Visita la Gastroteca:
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