GANACHE E BRIGADEIRO DE MARACUJÁ para RECHEIO | ANDRI OLEKSZECHEN

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INGREDIENTES
Brigadeiro (para uma camada de recheio, rende aprox. 275g)
250g de leite condensado
100g de creme de leite
10g de manteiga
50g de polpa de maracujá

GANACHE (rende aprox. 275g)
200g de chocolate nobre
50g de polpa de maracujá
40g de creme de leite

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INGREDIENTES
Brigadeiro (para uma camada de recheio, rende aprox. 275g)
250g de leite condensado
100g de creme de leite
10g de manteiga
50g de suco de maracujá

GANACHE (rende aprox. 275g)
200g de chocolate nobre
50g de suco de maracujá
40g de creme de leite

AndrieliOlekszechen
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Essa menina é extraordinária, amor ver os vídeos dela 😊

rosanasardinha
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Maravilhoso o brigadeiro e a ganache! Amei, parabéns 🎉

crisgkulzer
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Parabéns!!! Buscava uma receita com maracuja natutal a muito tempo... acabei de fazer e estou muito feliz com o resultado... 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

henriquequintana
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Querida Deus abençoe sua generosidade!!! Receitas e dicas maravilhosas. Me inscrevi no seu canal só pelas explicações r pelo carinho, eu não sei cozinhar e aprendi muito com vc. Sucesso!!!!

janainacarvalho
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Fiz a massa de chocolate na forma 20/10. Pra fazer duas camadas de recheio, a proporção de 395g de leite condensado é pouco ...Na próxima vou fazer 600g. Fica mais recheadão 😋😋 . Montei o bolo dentro da forma e tá na geladeira..Vou fazer a ganache de maracujá. Primeira vez que faço..Meu filho tá ajudando . Ele gosta demais ..
Obrigada por compartilhar Andrielli. Beijo. Deus abençoe. Depois que eu terminar, venho dizer como ficou. Mas outro dia vou fazer com a massa branca. Ficou maravilhoso o seu
😘🌻🌹

bidamatta
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Tô fazendo essa receita .Não igualzinho. Como o povo aqui é fanático com massa de chocolate, resolvi experimentar. Tô montando o bolo . Parece que o recheio ficou bom . Fiz receita na proporção de uma lata inteira de leite condensado (395g) . Assim, aumentando a quantidade vou tentar fazer duas camadas de recheios . Tentar, né ? Bom é bastante recheio 😋😋

bidamatta
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Amei!
Suas paradinhas foram engraçadas. Da pra descontrair no momento do nervosismo

nelianeluvi
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Adri eu gostaria de pedir se vc puder tem como vc encinar a fazer blindagem saborisada

elizangelasantoscosta
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Acabei de fazer sua massa amanteigada maravilhosa e esse brigadeiro de maracujá! Ficou muito gostoso! Deus abençoe por compartilhar suas receitas ❤

audreyferreira
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Tentando maratonar meu Pai do Céu seus vídeos Andri, mas não dou conta!😅😅😘

nabiateles
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Me inscrevendo agora mesmo porque uma pessoa assim merece toda consideração e apoio, por mais pessoas como tu guria🥰🤗

lesliemontenegro
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Minha querida longe de mim querer ensinar a missa ao vigário mas uma coisa que aprende a muito tempo...retirar essa película escurinha que fica em cima do bolo no corte não fica muito bonito entre as camadas. No mais você é uma excelente professora 💗gratidão por todo o conhecimento partilhado.

alcionegomes
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Uaaaau, essa mulher só faz coisa maravilhosa!!

sabrinadiniz
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Só mais um adendo, , , , rs As partes " cinzas " são ótimas.

rudaoflorindo
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Nossa você é um arraso. Já chego dando like

lilianestevam
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Reproduzindo hoje essa delícia por aqui ❤️🤤

RamosGio
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Adri.. se quiser uma fruta no brigadeiro de maracujá ..qual vc indica

lucaahonorio
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Vc e suas receitas são tops . Obrigada

juceliapimenta
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Ei Andri amei todas as dicas. Se eu quiser substituir o maracúja pelo limão siciliano seria o mesmo método ou usaria só as raspas mesmo? Não gosto de recheios muito doces. Muito obrigado pela atenção e por todo conteúdo oferecido, tem ajudado muíto.

silvaneteassis