Экономичная камера сушки и вяления рыбы (мяса)

Камера сушки и вяления мелкой рыбы загрузкой 500-800кг на пластиковых полипропиленовых лотках

Компания создает электрическое оборудование для сушки и вяления рыбы. Работа нашего оборудования основана на конденсационном методе сушки. Однако наши специалисты усовершенствовали метод сушки рыбы.
Устанавливая наше оборудование для сушки и вяления рыбы к сушильной камере, вы получаете экономию на электроэнергии в 4 раза. Благодаря нашему агрегату для сушки рыбы, рыба вялится при стабильных температурном и влажностном режимах, что является результатом замкнутости процесса. Воздух не сбрасывается наружу и не забирается снаружи камеры сушки, а влага полностью отделяется агрегатом для сушки-вяления рыбы. Данное условие гарантирует вам превосходное качество готового продукта и снижение затрат на электричество.
Рыба, вяленая с использованием нашего оборудования не требует большого количества соли, что делает ее оптимальным продуктом для дальнейшего копчения: как холодного так и горячего.
Также данное оборудование используется при сушке и вялении мяса. Мясо, нарезанное соломкой вялится в течение 8 часов при использовании нашего оборудования для сушки и вяления мяса.
Все вопросы вы можете задать, позвонив нам по телефону, указанному на суйте. Консультация технолога - бесплатно!
Ждем вас!

[пэдро-оп]

Вот почему сушоная рыба дороже свежего мяса!

[MARTINM]

Здравствуйте!
Продаете ли отдельно агрегат подготовки воздуха?
Какие температурные параметры? Интересуюсь для мяса.