Quais são os perigos do colesterol alto

Um tema alarmante, o colesterol alto. Nessa semana, dia 8 é um dia dedicado para tratar desse assunto. Em maio deste ano, a Organização Mundial da Saúde fez um comunicado alertando que cerca de 5 bilhões de pessoas no mundo convivem com os riscos de desenvolver doenças associadas ao uso das gorduras trans, ingrediente amplamente utilizado pela indústria que pode causar o aumento do colesterol total e colesterol ruim.