ASMR | Du pain d'épice pour bien commencer l'hiver 🎄

Coucou ☁️

A défaut de vous offrir une vraie vidéo ce soir, je vous partage quand même cette petite vidéo recette de pain d'épices que j'ai fait avec ma grand-mère.

Faire la cuisine en filmant c'est super dur haha, je suis désolée si je parle très vite et que les vidéos ne sont pas stables ...

Si tu as des questions par rapport à la recette, n'hésite pas à me les partager.

Infos pratiques :
🎥 Iphone 14
🎙️Blue Yeti

Bisous ✨

[lupzip]

te mets pas la pression pour le nombre de videos, même une petite comme celle-ci est géniale (après je suis le bon public, j'adore la pâtisserie) 🤍
tu m'as donné envie alors j'essaierai peut-être d'en faire un ce weekend !

[julbrnt]

Tu m’as donné envie d’en manger haha miammm

[littleariesss]

Bien évidemment que c’est excellent le pain d’épice 🤌

[mansoor]

Dear Thank you for always making such a wonderful wonderful ASMR Videos for us and I am always always happy to see your video May God Bless You Always Always😭😭💗💗

[Choupette_]

Wow 🤩 trop contente pour cette recette de pain d'épice, je sais que l'utilisation du bicarbonate alimentaire, sert à faire lever, rend moelleux et aussi remplace la levure chimique.
Mais alors pourquoi il a été mis dans de l'eau ?
L'eau était chaude ou froide ?

La dissolution avec le bicarbonate alimentaire et l'eau, est-ce que cela influence la texture globale de la pâte ?

Désolé pour toutes mes questions mais je ne comprends pas 😅

Merci à toi et aussi à ta grand-mère, d'avoir gentiment donner sa recette.
Dans ma famille ils cuisinent tous supers bien, ils ne donnent pas leurs recettes. Personne ne transmets les meilleures recettes, je trouve ça bien dommage 🥲