Kupiłem OSTRZAŁKĘ, KTÓRA PODBIŁA INTERNET

Kupiłem ostrzałkę rolującą, czyli najnowszą rewolucję w technice ostrzenia, aby sprawdzić jak dobry jest to produkt.
► Odcinek się spodobał? Zostaw łapkę w górę 👍 oraz subskrybuj!

[byKOGR]

Bardzo dobrze, że ktoś się bierze za scam :D Z czystą przyjemnością ogląda się tak wartościowe materiały

[podluka]

Ja bym chętnie zobaczył od Ciebie odcinek "JAK OSTRZYĆ NOŻE - poradnik dla amatorów"

[pawesadowski]

Prawdopodobnie Horl ma mocniejszy magnes i nóż lepiej się trzyma tej podstawy. Możliwe że i krążki są wykonane z lepszej jakości materiałów ściernych, ale cena powyżej 1000zł to faktycznie przesada za to co oferuje tego typu ostrzałka. Ja u siebie mam ostrzałkę ruixina z allegro (podobna do tej która jest w 14:08 minucie) do tego dokupiłem kilka kamieni + skórę marki Bacher i jestem bardzo zadowolony z tego zestawu.

[ggnagognagoma]

A i kawał sie przypomniał luźno zwiazany z tematem : Kochanka prosi faceta aby przed wyjściem naostrzył jej noże w domu. Ten je ostrzy i naszła go myśl.... a kiedy ja u siebie ostrzyłem noże. Nooo kilka lat temu, a ciągle ostre?!!!!

[veryn__]

Nawet nie wiedziałem że istnieje tak dużo sposobów ostrzenia, pamiętam jak babcia ostrzyła noże o schody myślałem że wtedy będą naprawdę ostre

[Czudzin]

Alo! Czy jest szansa na pokazanie tych systemów do ostrzenia noży? Jakies polecajki, pokaz jak się tego używa, jak działa itp? Chętnie przytuliłbym taki odcinek

[sowamojejwolnosci]

Ja swoje noże do rzeźbienia w drewnie ostrze: skórzany pasek(naklejony na drewniany krążek 15 cm średnicy) + pasta polerska + szlifierka stołowa obrotu jakieś 1200 .
= Ostrze pracuje około 4 godziny żywego strugania w drewnie.
Pozdrawiam

[wojciech]

Jak większość osób z fetyszem ostrości przeszedłem drogę od przeciąganych skrobaczek przez Lidlowe diamentowe bloczki i kamienie. Tani system Ruixin pro z imadłem sprawdza się najlepiej. Dokupiłem jedynie diamentowe płytki zamiast kamyków. Kilka lat temu kupiłem kawałek grubej skóry i przykleiłem do deski z Castoramy, używam do wykańczania po ostrzeniu jak i podostrzania noża na co dzień. Ostrze nóż raz na miesiąc. Jakieś pół roku temu przerzuciłem się z Victorinoxa na chiński tasak od Shibazi. Na początku bardzo dziwnie się tym kroi ale jak już ogarnie się co i jak zdecydowanie polecam.

[mariabajor]

Dziesiąta minuta, Stilgar mały chemik

[Buksonxx]

Po raz kolejny mi zaimponowałeś. Tak profesjonalnego podejścia do testów chyba nie spotkałem na Polskim YT. Przekazujesz taką wiedzę za którą inni by kazali sobie płacić. Dziękuje!

[rafalbzz]

Też miałem taką zajawkę jak ty. Ton8qdam mnóstwo noży i ostrzałek różnego typu. I dla mnie najlepsza są ostrzałki elektryczne. Stosunek czasu do efektu najlepszy. I ostrze trzyma naprawdę długo. W moim przypadku dużo dłużej niż ostrzonych na kamieniach. Może początkowa ostrość jest mniejsza ale za to trzyma dłużej i szybciej się ostrzey . O wiele. Kamienie to strata czasu. Dla noży do kuchni.

[ewaporacja]

Hej Stilgar. Krysnóż też ostrzysz na kamieniach? Tyle z żartów. Dziękuję za tak rzetelną recenzję tego... systemu podostrzania noży. Jako domowy kucharz cenię sobie dobrze wyostrzone narzędzia pracy. Dzięki Twojemu filmowi wiem jak zadbać o moje nieliczne ostrza jeszcze bardziej😀 Dziękuję. Pozdr.

[jarek]

@Stilgar gdzie można kupić takie kawałki skóry jakie masz do wykończania ostrza?

[wujekmaciek]

Ganzo Touch Pro z dorobioną stabilną podstawą i zmodyfikowanym imadełkiem do trzymania noża, diamenty z Lidla do profilowania ostrza, kamienie o różnych gradacjach, dwa paski skórzane z pastami 3000 i 8000 - i masz zestaw do robienia wściekle ostrych noży. Jeszcze przechyłomierz się przydaje do ustawienia kątów ostrzenia. 😁
A do kieszeni Lansky Turnbox ze standardowymi prętami, oklejony oczywiście paskami skóry. W terenie do podostrzania i szybkiego doprowadzenia noży do porządku - ideał.
I tak naprawdę nic więcej do szczęścia mi nie potrzeba. Na Ganzo wyprowadzam ostrze na nożu z Ikei podobnie jak Ty - jakieś 110-120g. 😁

A - jeszcze jedna rzecz - co sądzisz o ostrzałkach Fiskarsa Rollsharp w tej starszej (pierwszej?) wersji? Przeciągarka, owszem, ale...! Tam nie ma płytek, są kółka ustawione pod kątem. Poza tym - Fiskars zalecał w nich ostrzenia na mokro. I z tego, co wiem od rodziny (bo mają i używają) - efekty są całkiem niezłe.

[MRL..]

Wow
Po prostu wow
Dawno nie widziałem tak rzetelnie nagranego filmu

[pietrekp]

Dobre rzeczy robisz, a ogladam cię bardzo dawno.Zawszę w punkt.Duzo Zdrówka dla ciebie:)

[sebastianstroz]

Stilgar, co sądzisz o zestawie Ostry PK-1? Chciałbym zacząć ostrzyć noże kamieniami, ale wiem, że szybko się zniechęcę nauką - mam inne hobby i wiem, że ostrzenie nim nie zostanie, a używałem kilku różnych ostrzałek i żadna nie spełniła moich oczekiwań. Natomiast ten zestaw wygląda porządnie i utrzymuje za mnie kąt ostrzenia. Czy wart swojej ceny? Czy tego typu zestawy w ogóle warto brać pod uwagę? Czy są alternatywy (1000 zł, to jednak dużo)?

[zgliszcza]

Mega wielki szacun za szczere recenzje, proste dopracowane materiały no i jednak rzetelne testy które nie są przepełnione współpracami

[kufel]

Czekam na odcinek o wspomnianej teorii ostrzenia i nauce ostrzenia na kamieniach :)

[arasaras]

17:47 - w kwestii zapychania jakichkolwiek ostrzałek diamentowych czy prętów diamentowych lub ceramicznych jak np w Lansky Turn Box polecam wyczyszczenie zwykłą gumką do gumowania np Pelikanem. Przerabiałem czyszczenie wodą, płynem itd i jedyne co zdaje egzamin to wd40 lub właśnie gumowanie gumką żeby "odblokować pory" w ostrzałce