Τυρόπιτα 😋 Εύκολη και Πεντανόστιμη - Cheese Pie, Easy and Delicious

Η πιο εύκολη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και φέτα, απίστευτα γευστική, τραγανή και αφράτη που την κάνουν μοναδική.

Υλικά Συνταγής
8 Φύλλα κρούστας
300 γρ. Τυρί φέτα
1 Γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.)
120 γρ. Γάλα (1/2 Κούπα)
2 Αυγά μεσαία
1/2 κ.γ. Αλάτι
1/4 κ.γ. Πιπέρι μαύρο
1 κ.γ. Μπέικεν πάουντερ

Για το Ράντισμα
150 γρ. Βούτυρο λιωμένο
Λίγο νερό

Διαδικασία Συνταγής
Σε ένα μπολ, βάζουμε 300 γρ. τυρί φέτα θρυμματισμένη
120 γρ. Γάλα (1/2 Κούπα)
1 Γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.)
2 Αυγά
1/2 κ.γ. Αλάτι
1/4 κ.γ. Πιπέρι μαύρο
1 κ.γ. Μπέικεν πάουντερ
Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 22X30 εκ.
Βάζουμε ένα φύλλο κρούστας διπλωμένο στη μέση
Βρέχουμε με λίγο βούτυρο λιωμένο
Προσθέτουμε άλλα 3 φύλλα στο κάτω μέρος
Βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο ξεχωριστά
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία
Ρίχνουμε τη γέμιση στο ταψί
Απλώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια
Στρώνουμε 4 φύλλα από πάνω
Ραντίζουμε χωρίς να ακουμπάμε το φύλλο με το πινέλο
Συνολικά βάζουμε 8 φύλλα κρούστας
Διπλώνουμε τις άκρες των φύλλων προς τα μέσα
Πιέζουμε με το πινέλο τα τοιχώματα
Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια
Βρέχουμε με λίγο νερό για να αποκτήσει γυαλάδα
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180°C για 50-60 λεπτά
Την αφήνουμε λίγο να κρυώσει και σερβίρουμε
Αν προσπαθήσετε, καλή επιτυχία

Κεφάλαια / Chapters

0:00 Εισαγωγή - Introduction
0:10 Διαδικασία για τη γέμιση - Procedure for the filling
0:54 Εκτέλεση - Execution
3:10 Ψήσιμο - Baking
3:17 Παρουσίαση - Presentation
3:34 Υλικά συνταγής - Recipe Ingredients

The easiest cheese pie with phyllo crust and feta cheese, incredibly tasty, crispy and fluffy which makes it unique.

Recipe Ingredients
8 Crust Sheets
300 g. Feta Cheese
1 Strained Yogurt (200 g.)
120 g. Milk (1/2 Cup)
2 Medium Eggs
1/2 tsp Salt
1/4 tsp Black Pepper
1 tsp Baking Powder

For the Sprinkle
150 g. Melted Butter
A Little Water

Recipe Procedure
In a bowl, put 300 g. crumbled feta cheese
120 g. Milk (1/2 Cup)
1 Strained Yogurt (200 g.)
2 Eggs
1/2 tsp Salt
1/4 tsp. Black pepper
1 tsp Baking powder
Mix until smooth
Grease a 22X30 cm baking pan
Place a sheet of pastry folded in half
Brush with a little melted butter
Add 3 more sheets to the bottom
Butter each sheet separately
Repeat the same process
Pour the filling into the pan
Spread evenly over the entire surface
Lay 4 sheets on top
Sprinkle without touching the sheet with the brush
In total, place 8 sheets of pastry
Fold the edges of the sheets inwards
Press the walls with the brush
Score the pie into pieces
Brush with a little water to give it a shine
Bake in a preheated oven at 180°C for 50-60 minutes
Let it cool a little and serve
If you try, good luck