Αβοκάντο στα Χανιά: Καλλιέργεια χωρίς... πυξίδα

Η µεγάλη αύξηση των φυτεύσεων αβοκάντο την τελευταία 20ετία στα Χανιά, δεν συνοδεύτηκε από την ανάλογη γνώση  τους παραγωγούς µε αποτέλεσµα σε αυτό να οφείλονται τα προβλήµατα στην καλλιέργεια του προϊόντος. Αυτό αποτελεί διαπίστωση για τους γεωπόνους, τους συνεταιρισµούς, τις οµάδες παραγωγών, τα συσκευαστήρια όσους εµπλέκονται στη διαδικασία διάθεσης του αβοκάντο.