Ciambellone all’acqua: alto e sofficissimo – dolci facili e veloci

Il ciambellone all’acqua è ormai il mio asso nella manica per la merenda e la colazione di mio figlio. Sì perché oltre ad essere intollerante a latte e derivati è anche inappetente, quindi sto sempre a sperimentare e ad inventarmi qualcosa che possa piacergli e mangiare volentieri, e devo dire che con questa ricetta mi riesce abbastanza bene. Con lo stesso impasto riempio dei pirottini e creo dei dolci facili e veloci , una sorta di muffin che decoro con gocce di cioccolato, granelle di zucchero o frutta secca, così con un’unica preparazione gli offro diverse scelte. Tra le altre cose il ciambellone classico all’acqua si prepara velocemente, si sporca poco e una volta freddo, chiuso in un contenitore a chiusura ermetica, si mantiene soffice per diversi giorni. Provatelo anche con il cacao, o meglio ancora marmorizzato, oppure sostituite l’acqua con del succo di arancia, sentirete che buono, niente da invidiare al classico ciambellone con il latte.

Provate il mio ciambellone all’acqua e fatemi sapere se vi piace o lo preferite con una delle varianti che vi ho suggerito, o ancora meglio condividete con me la vostra di ricetta!

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[francescafanta]

Ciao, sono una tua fedelissima da quattro anni. Ho fatto questa torta sostituendo il succod'arancia all'acqua, (il tuo suggerimento) è venuta buonissima!!!

[michelinabrusasco]

Antonietta Di Paolo. grazie mille, ho fatto così, in base alla mia esperienza, è venuto buonissimo! grazie ancora.

[paolaenna]

Io sono amante dei secondi piatti ma è sempre molto bello vederti all'opera, inoltre spieghi tutto alla perfezione.
Grazie! :)

[sissygio]

bellissimo esteticamente. sei bravissima...sara' molto soffice e gustoso. Straordinario senza latte e' questo che fa la differenza con altri dolci.

[susannabottini]

Ho visto il video e l'ho fatto, BUONISSIMO mi è venuto proprio così 😋😋🖐🖐

[speziata]

Per una colazione sana e genuina provate il mio ciambellone all'acqua. E' facile e veloce e si mantiene sofficissimo anche dopo qualche giorno!

[robertafrandina]

ho provato a fare il ciambellone ed è venuto sofficissimo. grazie x le tue ricette.😘

[antoniettadipaolo]

FANTASTICO questo impasto, è gia 3 volte che lo faccio, ogni volte diverso,
bicolore, , con cioccolato a scaglie anziché limone arancia e aroma rum con glassatura alncioccolato e ieri ....semplicemente come il tuo con zucchero a velo. Fatelo i ciambelloni non sono tutti uguali se non per il buco

[valentinatirritirri]

Ché bontà deve essere una delizia 😊😋😋😋😋

[paolapanella]

Cara Sonia ho fatto il tuo ciambellone, davvero ottimo, da leccarsi i baffi...lo consiglio a tutti, si scioglie in bocca😋😋😋👏👏👏

[francescarico]

squisita! l'ho preparata con il succo filtrato di arance spremute, è soffice e profumata.grazie per la ricetta

[fulgiu]

è veramente buonissimo morbido! grazie x la ricetta!

[marinabubici]

Se si somma la farina alla fecola, lo zucchero è ben proporzionato. E io di dolci me ne intendo. Ottima ricetta.bravissima. dopo averlo fatto ci dirò. Penso di metterci qualche goccia di cioccolata.

[paolapanella]

Grazie per il consiglio Sonia...attendiamo la ricetta del babà 😋😋😋 mi auguro che tu possa farla😊 un abbraccio😘

[treearrow]

che bella ricetta Sonia!!! :) grazie.. come sempre!!!! la consistenza è piuttosto asciutta o tende all'umido?

[caterinapau]

Ciao Sonia...Sarà buonissimo senza dubbio....Vorrei chiederti se è possibile evitare le uova x chi è intollerante....come procedere in questo caso?toglierebbe la sofficita'?Grazie mille e complimenti x la descrizione.Un bacione💋💋

[michelinabrusasco]

ciao!!! fatto e infornato..…il mio dubbio è sempre forno statico o ventilato?? non ho fatto caso se l hai detto. grazie.

[caterinapau]

Va bene Sonia...vediamo un po' come riesce💋💋ti farò sapere sicuramente.

[lucianobonacci]

Bella la ricetta ma possiamo usare anche l'olio di semi ? O per forza quello di mais?

[francescamaniscalco]

Ciao bravissima sempre mi potresti togliere un dubbio? spesso si usa l'acqua al posto del latte ma è per fare venire il dolce più soffice o per le intolleranze? Grazie.