Бывший бизнес-тренер из Екатеринбурга наладил выпуск торцевых разделочных досок. Михаил Зернин

О герое нашей сегодняшней публикации мы узнали благодаря Facebook. Просто перед Новым годом там стали всё чаще появляться фотографии радостных людей с торцевыми разделочными досками. Тогда было совершенно непонятно, что это такое, но цена – от 2 до 6 тысяч рублей – удивила и заинтриговала.

#бизнес #разделочныедоски #предприниматель #екатеринбург

[vladimirkovalchuk]

Практически все заимствовано у mtmwood.

[SuperAromaT]

Какой он молодец! Очень здорово получилось, захотелось
доску

[ВасилийЗубенин]

Ну насчёт бактерий очень спорно. В торцевую поверхность их набьется в разы больше, чем в пласть. Торцевая поверхность впитывает как губка, плюс к этому такие доски обрабатывают маслом, а не лаком, что практически никак не закрывает поры. Какая древесина чаще всего в таких досках? Дуб! Очень пористая древесина! Ещё, себестоимость выше чем у простой доски в разы! Из за толщины и особенностей в изготовлении, даже при распиле на ленточной пиле и многократных рейсмусованиях после этого в стружку уйдёт до 30% минимум. И торцевую и простую доски по хорошему надо менять как зубные щётки, но цена у них несопоставимая.

[smebel]

Мtmwood изобрёл торцевые доски?) человек занимается делом или теперь только один в России может их производить?

[ЮрийСкороход-эо]

Оговорка!: на торцевых досках волокна располагаются не параллельно острию ножа, а перпендикулярно!

[CLUGRID]

Ничего нового не придумано .Насмотрелся видяшек у mtmwood и решил тоже денег срубить