Marhaszelet barnamártással | Mindmegette.hu

Показать описание

Igaz, picit időigényes ez a fogás, ám egyszer ki kell próbálnod! Mondjuk egy vasárnapi, vagy egy ünnepi ebéd főfogásaként kiválóan megállja a helyét, elkészítése pedig nem igényél különösebb szaktudást ha figyelmesen követed Mészáros Balázs és a Mindmegette közös receptvideóját. Ennek a szuper kajának semmi köze a sokak számára jól ismert menzás verzióhoz.

#barnamártás #marhaszelet #barnamártásrecept

Hozzávalók:
60 dkg marhahús (fatő, vagy nyak)
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 fej vöröshagyma
1/2 db zellergumó
3 ek paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
5 ek liszt
3 ek cukor
só
bors
1 mokkáskanál kakukkfű
5 szem borókabogyó
1 db szerecsendió virág
10 szem koriandermag
2 db babérlevél
10 dkg vaj
4 dl vörösbor

Kövessetek minket

#Mindmegette #egyszerűreceptek #receptvideó