MASSA FILO COM RECHEIO DOCE E SALGADO

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♥Ingredientes da massa PHILO
300g de farinha de trigo
150ml de água
uma colher rasa de chá de sal
1 colher de sopa de vinagre ou vodka
200g de manteiga com sal derretida e clarificada (veja como faço no vídeo)
meia xic de amido de milho para abrir a massa

♥Recheio de maçã:
1 maça grande picada
um pouco de limão
canela a gosto
meia xícara de açúcar mascavo ou refinado
nozes a vontade

♥Recheio de frango:
meio peito de frango
150g de brócolis picado
temperos (alho, azeite, páprica, pimenta, o que você quiser)
mostarda dijon (opcional)
catupiry cremoso ou requeijão para colocar por cima

Veja como fazer no vídeo!

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[sofiachhai]

Que mãos de fada! Muito obrigada, Day, vc é muito fofa! Pensando que esses doces e salgados feitos à base de massa filó são muito caros! Mas, agora assistindo seu vídeo podemos entender o motivo, realmente, são trabalhosos e artesanais.

[lucianacorrea]

Amei a receita e teu jeito de ensinar, parabéns! Já sou sua fã

[reginahamalainen]

Boa noite Day parabéns pelo vídeo Deus abençoe grandemente você e sua família abraço daqui de CAMPINAS São Paulo

[patriciasoares]

Simplesmente fantástico!😚. Gratidão com carinho 🍃☘🍂🌟.

[mauriceaphillips]

Amo suas receitas essa massa fica linda deu até vontade provar essas delícias

[saleteramos]

Boa tarde, que massa linda Day, parabéns 😘😘

[eleeeusandrasantana]

Amei a receita, meus parabéns Day!😘❤️

[gecisantosqueiroz]

Que delícia! Faz uma de massa folhada😋😋

[patriciacarvalho]

Tem algo (sem ser azeite ou manteiga) que posso utilizar pra pincelar a massa?

[KaulizinOfc]

Boa noite! Pq precisa ser manteiga clarificada ppr gentileza?

[saleteramos]

Essa manteiga clarificada Day é a famosa manteiga gui, gostaria de saber, desde já obrigada 😘

[rosangelaspalma]

Day, pode usar essa massa pra pizza???

[marletesilva]

Que delícia 😋 hummm eu aqui louca para fazer. Obrigada por trazer tanto gostosura pra gente.💞🌸💞

[nazareraiol]

Gostaria de saber tem como substituir a massa por outrotipode farinha! Fico mal com o trigo até como más logo..

[walquermendoncaleitemendon]

nossa amei a receita demais mas que linda musica de fundo qual o nome dela e o cantor 13;33 segundos, please!

[acsc]

Day, tu acha que dá pra fazer com farinha sem glúten?

[julianan.o.a]

Qualquer vinagre, de maçã, de álcool 🤷🏾‍♀️