Луковый хлеб! Ароматный хлеб на постный стол!

preview_player
Показать описание
Луковый хлеб – это супер вкусная, супер ароматная выпечка! Этот дрожжевой хлеб пропитан тонкими ароматами обжаренного лука, а его текстура получается очень нежной! Такой хлеб настолько хорош, что оторваться от него просто невозможно! Попробуйте) И наслаждайтесь) едой) и жизнью)

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 1 ст.
Вода – 0,3 ст.
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Лук – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Дрожжи быстродействующие – 1 пакетик

Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня рецепт хлеба! Это постный хлеб с луком!
Рецепт хлеба не содержит в себе продуктов животного происхождения, поэтому этот хлеб прекрасно подойдет на постный стол, но по вкусу он получается просто невероятным!
Хлеб рецепт очень простой! Это быстрый хлеб. Основа хлеба – дрожжевое тесто. Как приготовить тесто? Для начала смешиваем в теплой воде 1 ч.л. сахара и сухие быстродействующие дрожжи. Дрожжи должны начать работать. Для этого им нужно минут 10-15.
Пока дрожжи расходятся, мелко порубим лук и обжарим его до золотой корочки в растительном масле. Тут есть секрет: когда лук начнет золотиться, к нему нужно добавить вторую ч.л. сахара – так карамельный вкус станет более ярким, а лук получится более хрустящим! Готовый лук нужно остудить (если добавить в тесто сразу горячий лук, дрожжи могут погибнуть).
К поднявшейся опаре добавляем муку и соль, а затем остывший лук. Замешиваем красивое тесто.
Быстродействующие дрожжи поднимают тесто очень быстро, но чтобы получить ароматный хлеб, тесту лучше дать подойти не меньше часа! Так получится особенно вкусный хлеб!
Когда тесто подошло, его нужно раскатать и свернуть как багет, а затем выложить в смазанную маслом форму для выпечки и дать подойти еще раз минут 30.
Как испечь хлеб? Будем выпекать хлеб в духовке. При температуре 180 градусов сухим способом (луковый хлеб рецепт содержит достаточно масла, поэтому влажный способ не требуется). До готовности около 20 минут.
Домашний хлеб нельзя кушать сразу! Ему нужно дать отдохнуть минут 10 под полотенцем!
Этот луковый хлеб в домашних условиях просто потрясающий! Как видите, постные рецепты тоже могут быть очень вкусными!
Ставьте лайки, если Вам тоже нравится ароматный хлеб с начинкой! И пишите в комментариях, с какими начинками готовите хлеб Вы! Итак, луковый хлеб! Ароматный хлеб на постный стол! Приятного просмотра!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В магазинах давно уже нет вкусного хлеба. Именно такой рецепт хочу попробовать. Автор хорошо все объясняет, все ясно и понятно. Спасибо, уже слюнки текут.

aliksandrich
Автор

Постный хлеб – отличное дополнение к различным блюдам во время Великого поста.Луковый хлеб на сегодняшний день является моим любимым рецептом постной выпечки.

aleksandrsus
Автор

Интересная подача рецепта лукового хлеба.

VIP-zxrr
Автор

Очень интересный рецепт. Очень люблю луковый хлеб.

ОленаБілоус-ни
Автор

Ваш рецепт очень оригинальный. Уже бегу пробовать испечь, аж слюнки потекли. Спасибо за рецепт и удачи вам.

hannamolnar
Автор

Жаренный лук наверняка улучшит пищевую ценность хлеба. Обязательно попробую приготовить.

vasiliososnovyi
Автор

Классный канал, много простых и вкусных рецептов!!

oleksandrazinchenko
Автор

Час назад попробовал .Оказывается и хлеб можно вкусно приготовить.

kobykoby
Автор

Вика, хлебушек славный, очень вкусный, выпек! Конечно же спасибо, попробую с капустой.

AlDi-icrv
Автор

Однако, неожиданный рецепт. Для меня это открытие, горю желанием поскорее отведать.

georgiyshilov
Автор

Вкуснятина наверно. Нужно приготовить. Спасибо за рецепт!

СергейЛеонов-ог
Автор

Ни разу не пекла такой хлеб, хочу попробовать приготовить)

НатальяБондарева-ст
Автор

Отличный рецепт, с луком еще не делала на выходных попробую, спасибо!

ekaterinasofina
Автор

Обязательно надо попробовать приготовить такой хлеб. Я думаю, он еще и полезен

ЕкатеринаКулик-гь
Автор

Оказывается и хлеб можно вкусно приготовить.

SzerhijMojszyuk
Автор

Аппетитно выглядит. Видел в магазинах, но думаю свое вкусней будет.

Electrics_plumbing
Автор

Ууу как красиво смотрится хлебушек. Так бы и откусил горбшечку.

antondmitriev
Автор

Как то не встречался с луковым хлебом. Видел только луковые булочки. Но они точно не по такому рецепту делались.

biznesyspeh
Автор

это бабушкин рецепт, о таких рецептах рассказала мне моя бабуля. Удачи вам

melanyaabgaryan
Автор

А можно, пожалуйста, ингредиенты в граммах? 😇

foxfox
welcome to shbcf.ru