Γεύσεις Ελληνων Εκλεκτές - Περιοχή Φωκίδας

Στη Φωκίδα συνεχίστηκε η κινηματογράφηση για τη δημιουργία οπτικοακουστικού υλικού με στόχο την ανάδειξη των εκλεκτών τοπικών γεύσεων με αναγνωρισμένα, πιστοποιημένα και εκλεκτά προϊόντα, στο πλαίσιο του διατοπικού προγράμματος «Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές», που υλοποιεί και συντονίζει η Αναπτυξιακή Πάρνωνα και συμμετέχουν 20 ΟΤΔ LEADER της Ελλάδας.
Το κινηματογραφικό συνεργείο με τους δημοσιογράφους που συμμετέχουν στο πρόγραμμα, πραγματοποίησε λήψεις στα πιο χαρακτηριστικά σημεία του Νομού Φωκίδας εστιάζοντας πάντα στην ανάδειξη της γαστρονομίας της περιοχής.
Συγκεκριμένα, η ελιά Άμφισσας, προϊόν Π.Ο.Π., είχε πρωταγωνιστικό ρόλο καθώς και το ελαιόλαδο από τους ξακουστούς ελαιώνες της περιοχής. Στο οδοιπορικό κατεγράφη το λιομάζωμα, η διαδικασία στο ελαιοτριβείο και το τελικό προϊόν.