filmov
tv
BEYİN SALATASI BEYİN EZME SALATA
Показать описание
Yapılışı;
2ad koyun beyni zarları çıkarılarak yıkanır ve tencereye konur, tuz, sirke ve 1-2 dal maydonoz ile suda kaynayınca kısık ateşte 20dk pişirilir.
Beyinler haşlanınca sudan çıkarılır ve soğumaya bırakılır , dilimlenir .
Sosu için, zeytinyağı, limon, sirke , 1 diş rende sarımsak , tuz karıştırılır.
Beyinlerin üzerine sos dökülür ve maydonoz ilave edilir.
BEYİN EZME SALATA İÇİN;
Beyin kaseye alınır, haşlanmış 1ad yumurta sarısı , tuz, pul biber ile ezilir ve servis tabağına alını, yumurta beyazı, zeytin, maydonoz ilave edilir üzerine daha önce hazırlanmış sostan dökülür .
Afiyet olsun..🙂
2ad koyun beyni zarları çıkarılarak yıkanır ve tencereye konur, tuz, sirke ve 1-2 dal maydonoz ile suda kaynayınca kısık ateşte 20dk pişirilir.
Beyinler haşlanınca sudan çıkarılır ve soğumaya bırakılır , dilimlenir .
Sosu için, zeytinyağı, limon, sirke , 1 diş rende sarımsak , tuz karıştırılır.
Beyinlerin üzerine sos dökülür ve maydonoz ilave edilir.
BEYİN EZME SALATA İÇİN;
Beyin kaseye alınır, haşlanmış 1ad yumurta sarısı , tuz, pul biber ile ezilir ve servis tabağına alını, yumurta beyazı, zeytin, maydonoz ilave edilir üzerine daha önce hazırlanmış sostan dökülür .
Afiyet olsun..🙂
0:00:38
0:10:33
0:00:59
0:05:21
0:05:05
0:00:52
0:02:51
0:00:51
0:01:13
0:06:21
0:05:46
0:00:16
0:01:27
0:06:33
0:12:55
0:05:42
0:05:14
0:04:40
0:11:29
0:00:29
0:00:30
0:02:33
0:01:00
0:00:49