Bu Sosu Yapmadan Bir Kış Daha Geçiremem🤌🏻

Patlıcan havyarı👌🏻

Kışlık soslar arasında ilk 3 e girer söyleyeyim 🤌🏻

BİR Azerbaycan klasiği olan bu tarifi ben çok beğendim👏🏻

Hemen malzeme listesi ile başlayalım öyleyse

3 kg patlıcan
2 kg capia biber
2 kg domates
1 baş sarımsak
2 su bardağı sıvıyağ
2 adet havuç
3 adet soğan
3 adet defne yaprağı
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı tuz

Bu yaxşı resepte bi beğeni bi yorum alıram❣️

[KamafataliFatali]

Azərbaycandan dolu dolu salamlar. Çok doğru söylediniz sevgili Tuğba hanım. Bizim çok mehşur patlıcan közleme kürü. Çox lezzetli oluyo . Şayet hazır yemeyiniz yoksa gönül rahatlığı ile açıb yeyə bilinen kürüdü. Biz şekerde atırız porsuyona uyqun. Hazırlayanlara afiyyet olsun. Amin. Sizi çok seviyorum.

[nerminerdem]

Baslıbasına bir yemek olmuş. Patlıcan ezmesi yemeği. Bence öyle. Rahatlıkla karın doyurur.

[SayoraIbragimova-wc]

Ellerinize, emeklerinize sağlık Tuğba hanım.Çok güzel görünüyor meze.En yakın zamanda mutlaka deneyeceğim inşallah.
😘🥰😋🙋‍♀️💕🌿🌸

[LutfiyeTosun-gc]

Tuğba hanim sen yapsan hemgüzel hem çoklezetli❤❤🎉🎉😊😊

[B.]

Harika🎉
Yaptığınız sosları çok seviyorum
Her yıl sizin soslarla kışın ziyafetler sunuyorum ❤
Bunu da yapacağım nasip olursa 🫠
Ellerinize emeğinize sağlık 👏

[guzelkizlarim]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun yavrum aparatı nereden aldınız acaba çok güzel miş doldurmak için harika

[serpilbaturayoglu]

Tuba Hanım ellerinize emeğinize sağlık Afiyet olsun Rondonuzun markasını yazabilirmisiniz çok sevinirim 🙏👏🧿🧿🧿👏🙏

[cigdemcimen]

Sizin kullandığınız sos tan atabilirmiyim 7 türlü

[aysedogan]

Tuba hanımcım ellerinize sağlık. Bu sosu yapınca nerelerde kullanabiliriz?❤

[christinakukolj]

Ajvar (Ayvar). Havyar balık yumurtasıdır.

[lezzetoykusu]

Ellerine sağlık Tuğba kardeşim Azerbaycan Kardeşim kolay gelsin Ellerine sağlık afiyet olsun güzel tarif oldu sizleri de bekleriz Buyurun bebekler için ek gıda mama tarifleri paylaşıyorum

[nurcanyaylal]

Tuğba hanım imdaaatttt❗️❗️❗️❗️😩😩😩 tarhanamın 14 . Günü ve sadece bir kez kabardı.hala ekşi tadı var ve leğende çok çekildi suyu.bende bu gün çökelek (peyniraltı suyu) koydum(mayasız tuz ile kestirerek yaptım) bozulurmu?poşetleyip yaş olarak kaldırıcam.ama bu gece beklesin mi acaba?birşey olurmu ki?😭

[nurcanhelvaci]

Domates var dimi için de video da göremedim de

[gulhanergun]

Tuba hnm iyi gunler❤ size bir sorum olacaktı. Sizden öğrendiğim çiğden malzemeli tarhanayi heryil yapıyorum aynı sizin yaptiginiz gibi dokuzuncu gün tuzlayıp onuncu gün seriyordum.Bu yıl bugün dokuzuncu günü ama tarhana hala kabarmaya devam ediyor sizce beklemelimiyim yoksa onuncu gün sermelimiyim teşekkür ederim🌹

[aliye]

ayvara sogan domates ve havuc girmez. ayrica sirke koyariz.

[elifcnar]

Kavanozun ağzı temiz kalmalı ve kavanozu full doldurmayın en azından bir santim boşluk olsun sos ile kapak arasında o zaman kapaklar atmaz tabiki kapak eski yada yıpranmış değilse

[muratturkmen]

Söğ üş, Söğ ür me(k)

Patlıcan ve biber söğ ür me si