Spumante avanzato dalle feste? Ecco come riutilizzarlo

Dopo le feste è probabile ritrovarsi con dello spumante avanzato. Sappiamo che le bottiglie aperte non possono essere conservate per più di un paio di giorni in frigorifero, per cui per evitare qualsiasi spreco vediamo sia come conservare correttamente lo spumante aperto che come poterlo riutilizzare.