Lovegreece.com presents Farma Karalakis

H οικογένεια Καραλάκη καλλιεργεί βιολογικά στα θερμοκήπιά της, όλα τα βότανα και τα άγρια χόρτα της Κρήτης, καθώς επίσης και εξωτικά λαχανικά. Με αποφασιστικότητα και επιμονή αναδεικνύει εμπορικά την ιδιαίτερη χλωρίδα της Κρήτης αλλά και τη δυνατότητα του κρητικού χώματος να παράγει σχεδόν τα πάντα, από βολβούς, σιναπόφυλλο και νεροκάρδαμο, μέχρι λεμονόχορτο, εστραγκόν και βασιλικό με άρωμα γλυκάνισου και κανέλας.

Σκηνοθεσία/Post Production: Πάνος Τσιροζίδης
Κάμερα – Διεύθυνση Φωτογραφίας: Δημήτρης Ζωγραφάκης
Production Co-ordination και Επιμέλεια Συνέντευξης: DigitalWise – Νίκη Οικονομοπούλου
Κείμενα & υποτιτλισμός: Νίκη Οικονομοπούλου
Project Manager: Κυριακή Κωστολίδου

Karalakis family grows organically in its greenhouses, all herbs and wild Cretan herbs, and exotic vegetables as well. With determination and perseverance, he prominently demonstrates the particular flora of Crete and the ability of Cretan soil to produce almost everything, from bulbs, mustard and watercress, to lemongrass, tarragon and basil with anise and cinnamon aroma.

Direction/Post Production: Panos Tsirozidis
Camera: Dimitris Zografakis
Production Co-ordination and Interview: DigitalWise – Niki Oikonomopoulou
Texts & subtitles: Niki Oikonomopoulou
Project Manager: Kyriaki Kostolidou