Bljak Fest Omišalj

#maskare #bljakfest #omisalj #otokkrk #kvarner #novinet #mesopust

“Bljak fest” je najveća gastro prevara svih vremena! Kako i ne bi bila, kad iza svega stoje maškare pa pod “bljak” podvale – sve neke fine, ukusne i mirisne delicije. Omišalj je ove subote već tradicionalno “Bljak festom” na Placu privukao velik broj što domaćih ljudi s otoka, što onih koji su zbog tripica, kisele maneštre, muda od bika i krakova na bljak potegnuli s druge strane mosta.

Festival je to koji izaziva sva osjetila, pa su se na meniju (potpuno besplatnom) našli i originalni recepti restorana Rivice – Slatka broskva, Šporkic ili brusketa sa krvavicom te „Topla pijandura“. Lovci su pak zakuhali svoj gastro “problem” – „Rogi va Padeli“, a karnevalska udruga Kataroška pripremila je „Zelenu Facu“ – Zeli zo dimljenimi rebrimi, njuskami i usimi od prasca. Za desert? Poderane gaće, bljak palačinke sa ciklom i slastice poput broskve s bijelom čokoladom.