Slik lager du søtpotetchips

Den oransjfargede søtpoteten er kanskje ikke en potet, men den kan tilberedes som en! Prøv den stekt, kokt, ovnsbakt, fritert eller som en fløyelsmyk søtpotetmos. Her er et av våre beste tips og oppskrifter til å lykkes med søtpoteten.

I denne videoen viser vi deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget søtpotetchips.

Visste du at søtpotet ikke tilhører potetfamilien? Søtpoteten er egentlig en rotgrønnsak, og den er nærmere gulrot i både smak og konsistens enn poteten. Allikevel er den like allsidig som poteten, og kan brukes til de aller fleste retter.